Cherkov lampalari uchun chiroq yog'i

Qadim zamonlardan beri chiroqni yoqishning diniy an'analarida moddaning o'zi eng muhim, muqaddas ahamiyatga ega edi. Rabbiy Musoga shunday ko'rsatma berdi: “Isroil o'g'illariga amr berginki, sizlarga yorug'lik uchun zaytun daraxtidan yiqilgan toza moy olib kelsinlar, shunda chiroq har doim yonib tursin” (Chiq. 27:20). Egamiz Musoga dedi: “Isroil o‘g‘illariga ayt, ular Menga nazr qilishsin. Har bir tirishqoq odamdan Menga nazrlarni qabul qiling. Ulardan oladigan nazrlaringiz shular... chiroqpoya uchun moy, moy moyi uchun xushbo‘y... Ular Men uchun ma’bad quradilar, Men esa ularning o‘rtasida yashayman...” (Chiq. 25). :1–3, 6, 8).

Rabbiy chiroqda faqat eng toza yoqilg'ini yoqishni buyurdi - isroilliklar ixtiyoriy qurbonlik sifatida ma'badga olib kelishlari kerak bo'lgan zaytun moyi, moy.

Yog '( yunon tilidan Elaia - zaytun mevasidan olingan yog', archa; malham moyi) - eng toza bokira zaytun moyi bo'lib, o'sha kunlarda zaytun daraxtining (zaytun) eng yaxshi mevalaridan, tayoq bilan urib yoki presslarda siqib olingan (Chiq. 27:20; Qonun. 24:20). (Mikrofon 6:15). Eski Ahdda archa ham deyiladi yog'och yog'i(1 Sol. 27:28), chunki zaytun moyi daraxtda o'sadigan mevalardan olinadi. Urug'lardan olingan yog' odatda o'simlik yog'i deb ataladi. Shuning uchun yog' va yog'och yog'i bir xil narsa uchun turli nomlardir: zaytun moyi.

Qadimgi Falastinda neft, non va vino bilan bir qatorda, qishloq xo'jaligi (Sah. 18:12; Qonun. 7:13; Neh. 10:39, 13:5) va oziq-ovqat (1 Shoh. 17) asosiy mahsulotlaridan biri edi. :14; 1 Shoh 17:12–16; 1 Solnomalar 12:40). U "suyuq oltin" deb nomlangan, u muhim buyum va eng qimmatli tovarlardan biri edi: u Finikiya, Misr, Rimga eksport qilindi. Qadim zamonlardan beri moyning shifobaxsh xususiyatlari ma'lum bo'lgan: ular og'riqni yo'qotish uchun yaralarga quyilgan (Ish. 1:6; Mark 6:13; Lk. 10:34; Yoq. 5:14), moy sifatida ishlatilgan. dezinfektsiyalash va tozalash vositasi; u tana va sochni moylash uchun ishlatilgan (Ish. 61:3; Zab. 133:2). Shunday qilib, masalan, Iosif Flaviyning so'zlariga ko'ra, kasal Hirod shifokorlarning buyrug'i bilan moyli hammom oldi (Yahudiy antiklari, XVII, 6, 5). Zaytun daraxti ayniqsa bardoshli va o'sha kunlarda u juda qadrlangan: undan turli xil hunarmandchilik va boy uylar va ma'bad uchun bezaklar qilingan (3 Shohlar 6:23,31).

Yog 'har bir non qurbonligiga qo'shilgan, u ma'badga sepish uchun, shuningdek, turar-joylarga baraka berish uchun ishlatilgan (Chiq. 27:20, 30:22-23; Lev. 2:1-2, 4-7, 14:26). Podshohlar moy bilan moylangan (1 Shoh. 10:1; 16:1,13; 1 Shoh. 1:39; Shohlar 9:1-6): O'rta er dengizi va Yaqin Sharqdagi odat bo'yicha, vorisi bo'lganida. monarxni e'lon qildi, ruhoniy uning boshiga bir qadah moy quydi. Neft kuch, ma’naviy poklik, ma’rifat va baraka ramzi hisoblangan; "moylash" marosimi kuch Xudodan berilganligi haqida gapirdi, Uning Ruhi bundan buyon Tanlangan Xudoda yashaydi. Shuning uchun Isroilning har bir hukmdori (va ba'zan payg'ambar) Moylangan, Masih yoki yunoncha - Masih deb atalgan. Biroq, vaqt o'tishi bilan bu unvon faqat kelajakning buyuk Qiroliga tegishli bo'la boshladi.

Qadim zamonlardan beri archa va zaytunning muqaddas tarixida ruhiy haqiqatlarning belgilari. Nuhni kemadan qo'yib yuborgan kaptar unga yangi zaytun bargini olib keldi (Ibt. 8, 11) to'fonning tugashi va quruq er paydo bo'lishining dalili sifatida, Xudoning g'azabi to'xtaganini va uning o'rnini rahm-shafqat egallaganligidan dalolat beradi (chunki moy "to'lqinlarni tekislaydi", yumshatadi, tozalaydi , oziqlantiradi). O'shandan beri zaytun novdasi Xudo va odamlar o'rtasidagi tinchlik ramzi, odamlarning o'zaro tinchligi ramzi, qayta tug'ilish, qaytish va tirilish ramzi bo'lib kelgan. Muqaddas Yozuvlarda ko'p joylarda moy quvonchni anglatadi (Zab. 44:8; Ish. 61:3).

Ro'yxatda keltirilgan neftning foydali fazilatlari, uning ramziy va madaniy ahamiyatiga qo'shimcha ravishda, u lampalardagi yoritish uchun aniq afzalliklarga ega.

Birinchidan, zaytun moyi yog'larning eng tozasi hisoblangan: yondirilganda u hech qanday zararli moddalar chiqarmaydi va kuyik hosil qilmaydi, bu xususiyatlari shifobaxsh xususiyatlari tufayli u boshqalarga qaraganda uzoq vaqt yonish uchun mos edi. ma'bad binolari va o'ziga xos ma'naviy poklik, ma'rifat va baraka.

Ikkinchidan, antik davrda keng tarqalgan zaytun daraxtining yorug'lik bilan majoziy aloqasi muhimdir. Zaytunning yorug'ligi nafaqat yonayotgan yog'ning alangasining nuri, balki daraxtning o'zi tojining nuridir. Shamol barglari bilan o'ynaganda, zaytun daraxtlari yorug'lik to'lqinlari kabi tebranadigan kumush rangli halo bilan o'ralgan. Bargning pastki tomoni kumushsimon oq, tepa tomoni esa quyuq yashil rangda. Bu qarama-qarshilik daraxtlarning nur sochayotgani hissini yaratadi.

DA Yangi Ahd moy va zaytun tasvirlari ko'pincha Najotkor va havoriylar tomonidan qo'llaniladi. Kelajakda neft ramziyligi, bir tomondan, yunon madaniyati va tilining ta'siri ostida yanada chuqurlashadi, ikkinchi tomondan, xushxabar va'zining rahm-shafqat tushunchasiga alohida urg'u beradi. Najotkorning va'zida rahm-shafqat va rahm-shafqat haqida ko'p aytilgan: “Rahmlilar baxtlidir; chunki ular rahm-shafqatga sazovor bo'ladilar" (Mat. 5:7). Neft esa ko‘pincha Xudoning marhamati va insoniy rahm-shafqatining ramzi hisoblanadi.

Shunday qilib, rahmdil samariyalik haqidagi masalda Rabbiy samariyalik o'g'rilardan azob chekkan odamning yaralariga moy va sharob quyganini aytadi (Luqo 10:34). Bunda Xudoning ma'naviy yarador insoniyatga nisbatan najotkor harakatlari ko'rsatilgan bo'lib, unda Xudoning so'zsiz rahm-shafqati quyilib, Yagona O'g'ilni odamlarning gunohlarini O'z qoni bilan yuvishi uchun beradi.

O'n bokira qiz haqidagi masalda Najotkor dono bokira qizlarning chiroqpoyalarida yog'ning ko'pligi va ahmoqlar orasida yo'qligi haqida gapiradi. Donolarning toza chiroqlari va muqaddas moylari bor edi, ammo ahmoqlarning faqat toza lampalari bor edi. Bu masaldagi lampalar tanalarni, moy esa rahm-shafqatni anglatadi. Dono bokira qizlarning bokira tanasi bor edi, lekin bundan tashqari, zaiflarga, hali gunohdan xalos bo'lmaganlarga nisbatan katta rahm-shafqat. Aqlsizlar tana pokligini qat'iy kuzatdilar, lekin zaiflarga shafqatsiz munosabatda bo'ldilar, ularni takabburlik bilan qoraladilar va ulardan nafrat bilan yuz o'girdilar. “Solihlar aql bovar qilmaydiganlar deb ataladi, - dedi Sinaylik Avliyo Nilus, - chunki ular juda qiyin, hatto deyarli imkonsiz vazifani - iffatni saqlashni uddalab, kichik va osonni e'tiborsiz qoldirdilar. Va ular rahm-shafqatni, hamdardlikni, kechirimlilikni, xayrixohlikni e'tiborsiz qoldirdilar. Ularning chiroqlari toza, ammo bo'sh va qorong'i! O‘lim soati kelsa, tana tuproq bilan qoplanadi, ruh esa o‘zining mangu vatan yo‘liga yo‘l oladi – nur yog‘diradi, rahm-shafqat yog‘ini yetaklaydi.

Qadim zamonlarda Falastinda ko'plab zaytun bog'lari bor edi, ular ko'pincha tog'larning yonbag'irlarida ekilgan, shuning uchun ko'p joylar zaytun va zaytun moyi bilan toponimik ravishda bog'langan. Ular Muqaddas Bitikda ham eslatib o'tilgan, bu joylarning zaytun bilan bog'lanishi ramziy ma'noga ega.

Shunday qilib, Getsemaniya(qadimgi ibroniycha Gat Shemendan, "moy pressi" degan ma'noni anglatadi) - Quddus yaqinidagi Zaytun tog'i etagida, Kidron oqimi orqasida joylashgan zaytun bog'i (Yuhanno 18: 1). Yangi Ahdda Getsemaniya bog'i Isoning sevimli dam olish joyi sifatida tasvirlangan, u erda Yahudo unga xiyonat qilgan va azob-uqubat kosasini so'rab ibodat qilgan (Mat. 26:46; Mark 14:32). Poklanish, tinchlik, inoyat ramzi sifatida zaytun va shunga mos ravishda zaytun bog'i dam olish va ibodat qilish uchun eng yaxshi joydir; Iso zaytun daraxtlari orasidan azob-uqubat kosasini olib tashlash uchun Ota Xudoga rahm-shafqat so'rab ibodat qilgani ramziy ma'noga ega, bu ham Xudoning rahm-shafqatini anglatadi. Miloddan avvalgi 70-yilda Quddus vayron qilinganidan so'ng, rimliklar shahar atrofidagi barcha daraxtlarni uzoq masofada kesib tashlashdi, shuning uchun sobiq Getsemaniyadan hech narsa qolmadi.

Eleon- yunon tilidan tarjima qilingan "zaytun bog'i" degan ma'noni anglatadi (Havoriylar 1:12). Zaytun tog'i yoki Zaytun tog'i (Ibron. Har ha-Zeytim) Quddusdan taxminan 60 m balandlikda ko'tarilib, shahar va uzoqda joylashgan tog'lar, Iordaniya va O'lik dengizning ajoyib manzaralarini taqdim etadi. Bir paytlar uning yonbag'irlarida zaytun bog'lari ekilgan. Bu tog' Eski Ahdda muqaddas dafn joyi va Najotkorning ikkinchi kelishi boshlanadigan joy sifatida tilga olingan (2 Shoh. 15:30-32). Bu yerda Dovud Xudoga topinardi. Bu tog'dan Iso tirilganidan keyin qirq kundan keyin osmonga ko'tarildi (Havoriylar 1:11). Isoning Zaytun tog'idan ko'tarilishi chuqur ramziy ma'noga ega, chunki ma'naviy ma'noda bu Xudoning odamlarga bo'lgan rahm-shafqatining cho'qqisini, inson tabiatini ulug'vorlik va abadiy hayotning samoviy palatasiga ko'tarishni anglatadi. "Yog'li" (noto'g'ri, nopok) so'zi majoziy ma'noda - "yumshoq" (va shuning uchun "rahmdil") bilan qaerdan kelgan? Gap shundaki, yunon tilida “rahm-shafqat” “eleos” (eleeo – rahmdil, rahmdil) deb talaffuz qilinadi va “neft” (elaia – moy so‘zidan) – el-//-il- so‘zi bilan umumiy ildizga ega bo‘lib, u orqaga qaytadi. qadimgi ajdodlar asosiga: quvnoq, shodlik; ixtiyoriy, berish; rahmdil, rahmdil; sokin, Muqaddas Ruh Yupatuvchi Ushbu asosiy ma'nolar qo'shimcha ma'nolar bilan kengaytiriladi: qatronli, suvli (hozir yog'li); va biluvchi, ma'rifatli (endi nur). Binobarin, qadimgi matnlarda “neft”, “moy” va “rahm”, “rahm-shafqat” so‘zlari “daraxt”, “hursandchilik”, “porlaydi”, “barakali”, “tasalli” so‘zlari bilan yonma-yon bo‘lishi bejiz emas. . Ular yunon tilida belgilanadi: eleon, ileos, eleimonlar. Qadimgi slavyan, yunon, lotin, nemis va boshqa tillar asosida tuzilgan Praga akademik lug'atida (18) Bibliya, apokrifa, homilydan olingan bunday mahallalarning ko'plab misollari mavjud: Rahmat daraxtidan moy berish uchun farishtasini yuborsin”.(misericordiae Nicod. 19, Stojanovie 109, 10); "va quvonch uchun rahm-shafqat yog'i bo'ladi" ( O'sha yerda. 109, 26 ); “Qaerda, zaytun moyi kabi, Alloh taoloning (rahm-shafqat ahli) ko'z o'ngida porlaydi (mehribonlik mevalari)(Gregorii Magni, Homiliae. Misericordiae fructus. Bes. 20, 110 bb 9 kv. - Exh.).

Yunoncha so'zlarning uyg'unligi - eleos va elaion - moy yumshatuvchi va shifobaxsh modda sifatida ilohiy rahm-shafqat ramzi bo'lib, achchiqligimizni yumshatib, gunohkor yaralarimizni davolaydi.

Shunday qilib, xristianlik neftning chuqur diniy va ramziy ma'nosini qabul qildi va saqlab qoldi. Va bugungi kungacha, neft xristian cherkovida keng qo'llaniladi. Yog 'nonni duo qilish marosimida ishlatiladi: beshta non, sharob va bug'doy donlari bilan birga, yog' ham kasalliklarda oziqlantiruvchi va shifobaxsh modda sifatida muborakdir.

Bayram kuni ertalab cherkovning yoritilishi sham va moyni yoqish bilan kuchayadi, bunda Xudoning tanlangan odamlarga ko'p rahm-shafqati haqida sanolar kuylanganda va nafrat ko'p marta takrorlanadi: “Uning rahm-shafqati abadiydir, halleluya. ” Cherkov tilida bayram matinlarining bu qismi (134 va 135-sanolarni kuylash bilan boshlanadi - "Rabbiyning ismini ulug'lang" va - "Rabbiyga tan ol" va kanonning boshigacha davom etadi) so'z bilan poliellar(yunoncha polis - ko'p va eleos - rahm-shafqat; yoki polis - ko'p va elaion - firlardan). Birinchi so'z yasalishiga ko'ra, polyelei ko'p-rahmdil, ikkinchisiga ko'ra - ko'p-sog'lom degan ma'noni anglatadi. Boshqalar, Matinsning ushbu qismining bunday nomining sababi, 135-sonli sanoda bu so'z ko'p marta takrorlangan deb hisoblashadi. rahm-shafqat(eleos) naqoratda - "asr kabi rahm-shafqat Uning"; boshqalar, ya'ni Matinsning ushbu qismida, Nizom bayram sharafiga sham va moy (elaion) yoqish orqali cherkovni yoritishni kuchaytirishni buyuradi. Bu ikkala sababni birlashtirish mumkin. Kasallarni moylash, ramziy ma'noda moylanganlarga Xudoning rahm-shafqatining yog'ilishini tasvirlaydi.

Moylash marosimi muqaddas marosimlarda ham mavjud: suvga cho'mish, xristianlik, kasallarni muqaddaslash. Muqaddas marosimda Unction ruhoniy yoki episkop, kasal odamni muqaddaslangan moy bilan moylaganda, cherkov bilan birgalikda uning ruhiy va jismoniy zaifliklarini davolaydigan Xudoning inoyatini so'raydi. Bunday holda, moy kasal odamga Xudoning rahm-shafqatini olib boradi, bu uning gunohlarining kechirilishida (kechirimida), Muqaddas Ruhning inoyatida, insonni poklashda va ruhan tiriltirishda, tana va ruhiy kasalliklardan shifobaxsh kuchda namoyon bo'ladi.

Muqaddas Havoriy Yoqub maktubida Unction siriga ishora qildi: “Sizlardan birortangiz kasalmisiz, u jamoatning presviterlarini chaqirsin va ular Rabbiy nomi bilan uni moylab, u uchun ibodat qilishsin. imon ibodati kasallarga shifo beradi va Rabbiy uni tiklaydi va agar u gunoh qilgan bo'lsa, kechiriladi" (Yoqub 5:14-15). Yog'ni muqaddaslash bir nechta (qisqacha - ettita) ruhoniylar tomonidan ma'qul keladi (shuning uchun boshqa ismlar - unction), lekin bittasi ham ruxsat etiladi. Bog'lanish marosimi marhamatdan, odatiy kanonning boshlanishidan, kasallar uchun litaniyalardan, ruhoniylar ibodati bilan moyni bag'ishlashdan, Havoriyni etti marta va Xushxabarni etti marta o'qishdan iborat (tavba qilish, shifo haqida, to'g'risida gapiradigan parchalar). Xudoga ishonish va unga ishonish, shuningdek, rahmdil va rahmdil bo'lish kerak). Havoriy va Injilning har bir o'qilishidan so'ng, litaniya o'qiladi va kasallarni moy bilan moylash bilan muqaddas ibodat o'qiladi. Ettinchi, oxirgi moylashdan so'ng, ruhoniy bemorning boshiga xushxabarni qo'yadi va ruxsat beruvchi ibodatni o'qiydi. "Yetti" raqami cherkov va uning to'liqligining ramziy belgisidir. Shuning uchun kasalning o'zi moylanishi va uning gunohlari kechirilishi va shifo bo'lishi uchun qilingan duolar etti marta takrorlanadi. Suyuqlik marosimidagi moy odatda sharob bilan aralashtiriladi.

Muqaddas moy bilan moylashning shifobaxsh kuchi azizlarning ibodatlari orqali sodir bo'lgan ko'plab mo''jizalardan dalolat beradi. Shunday qilib, Sarovning Sankt-Seraphim hayotida quyidagi mo''jiza tasvirlangan.

Bir qishda kasal ayolni chanada rohibning monastir kamerasiga olib kelishdi. Bemorning hammasi cho'kkalab, tizzalarini ko'kragiga olib keldi. Uni oqsoqolning uyiga olib kelishdi va polga yotqizishdi. Ota Serafim undan so'radi:

Siz qayerdansiz, ona?

Vladimir viloyatidan.

Qanchadan beri kasalsiz?

Uch yarim yil.

Kasallikning sababi nimada?

Ilgari, ota, men pravoslav dinida edim, lekin ular meni eski imonliga turmushga berishdi. Men xoch belgisini ikki barmoqqa o'zgartirdim va cherkovga bormadim.

Siz yana Muqaddas pravoslav cherkoviga ishonasizmi?

Ishonaman, ota, - javob berdi bemor.

Keyin Serafim ota barmoqlarini pravoslav tarzda bukdi, ustiga xoch qo'ydi va dedi:

Uchbirlik nomi bilan o'zingizni shunday kesib o'ting.

Ota, men xursand bo'lardim, - javob berdi bemor, - lekin mening qo'llarim yo'q.

Ota Serafim o'zining Xudo Onasining "Muloyimlik" belgisidan chiroqdan moyni oldi va bemorning ko'kragini va qo'llarini moyladi. To'satdan u to'g'rilana boshladi, hatto bo'g'imlari yorilib ketdi va darhol u mukammal sog'likka erishdi.

Bir birodar ota Serafimdan so'radi: nega u o'z kamerasida ikona oldida yonayotgan chiroqdan yoniga kelganlarni moylaydi? Ota shunday javob berdi: “Biz Muqaddas Yozuvlarda havoriylar moy bilan moylangani va ko'plab kasallar bundan shifo topganini o'qiymiz. Havoriylar bo'lmasa, kimga ergashishimiz kerak? Muqaddas oqsoqol ham bu odatga amal qildi va shuning uchun moylanganlar shifo oldilar. Muqaddas marosimda suvga cho'mish maxsus ibodat bilan muqaddas qilingan moy, Sankt-Peterburgga yaqinlashganni moylash uchun ishlatiladi. Suvga cho'mish. Zaytun moyidan (maxsus aromatlar aralashmasi bilan) mirra ham tayyorlanadi, u qilish uchun xizmat qiladi. Xristianlik- Muqaddas marosim, unda imonlining tanasi muqaddas moy bilan moylanganida, uning ruhiy hayotini muqaddaslash, mustahkamlash va oshirish uchun Muqaddas Ruhning sovg'alari beriladi.

Barcha marosimlarda Muqaddas Ruhning inoyati berilgan, lekin Tasdiqlash Muqaddas Ruhning muqaddas marosimidir; Bu suvga cho'mishni tugatadi. U erda - ruhiy tug'ilish, bu erda allaqachon - ruhiy o'sish. Tananing turli qismlarini moylashda, ruhoniy har safar shunday deydi: "Muqaddas Ruh in'omining muhri". Bu muhr insonning Xudoniki bo'lganiga guvohlik beruvchi belgidir. Muqaddas Ruhning asosiy in'omi bu sevgidir, unga nisbatan hamma narsa hech narsa emas. Muqaddas Ruhning mevalari orasida “yaxshilik, solihlik va haqiqat” (Efes. 5:9), “quvonch, tinchlik, sabr-toqat, yaxshilik, imon, muloyimlik, muloyimlik” (Galat. 5:22-23), sukunat kiradi. , shirinlik, iliqlik, xushbo'ylik, yorug'lik. Muqaddas Ruhning bu in'omlari yaratilmagan: muqaddas otalar ularni ilohiy energiyalar deb atashadi, ya'ni bizga O'g'il orqali Muqaddas Ruhda berilgan Ilohiy hayotning namoyon bo'lishi va biz ular bilan qatnashamiz. Ruhning mevalari (Sankt-Seraphim Sarov).

Shunday qilib, moy tasvir-ramzdir (ruhiy chuqurligi bilan farq qilsa): Xudoning rahm-shafqati va rahm-shafqati; har bir insonni yorituvchi ilohiy nur; hayot daraxti; Muqaddas Ruh va Uning sovg'alari (quvonch, tinchlik, rahm-shafqat, muloyimlik).

III. Yonayotgan chiroqning ma'naviy ma'nosi

Toza qurbonlik

Qadimgi ibodatxonalarda hatto eng yorqin kunda ham alacakaranlık bor edi. Alacakaranlık zulmat emas, yorug'likning to'liq yo'qligi emas, balki gunoh va jaholatning qorong'iligiga botgan yerdagi inson hayotining ramzidir, ammo unda Imon nuri, Xudoning nuri porlaydi: "Va nur zulmatda porlaydi, zulmat esa uni qamrab olmadi” (Yuhanno 1:5).

Ma'baddagi alacakaranlık - bu Xudoning sirlarini o'rab turgan ruhiy ruhiy alacakaranlığın tasviridir. Cherkov ongi uchun haqiqiy ma'noda yorug'lik faqat Ilohiy nur, Masihning nuri, Xudo Shohligidagi kelajak hayotning nuridir.

Yuqorida aytganimizdek, qadim zamonlardan buyon ziyoratgohlar oldidagi chiroqlar, shamlar yoqilishi bu haqiqiy nurning timsoli bo‘lib kelgan. Cherkov lampalari har doim ma'naviy va ramziy ma'noga ega bo'lib, cherkov nizomida mustahkamlangan. Ular tungi vaqtda ham, kunduzi ham kunduzgi xizmatlarda, derazadan yorug'lik umumiy yoritish uchun etarli bo'lganda yoqiladi. Qonuniy holatlarda, kechqurun va tungi xizmatlar paytida cherkov lampalari juda oz miqdorda yoqilishi mumkin. Oltita Zaburni tun bo'yi hushyorlikda o'qiyotganda, o'quvchi uchun ma'badning o'rtasida, Masihning, Xudoning onasi va ma'badning piktogrammalari oldida shamlardan tashqari barcha shamlarni o'chirish kerak. ikonostazdagi belgi. Ammo bayram va yakshanba kunlari xizmat qilish paytida barcha lampalar, shu jumladan yuqoridagilar - qandil va polikandila ham buyurtma bo'yicha yoqiladi, bu Osmon Shohligida sodiqlarga porlaydigan Xudoning to'liq nurining tasvirini yaratadi.

Pravoslav cherkovining ilohiy xizmatlari to'g'risidagi nizomga oid tushuntirish eslatmalarida "Chiroqlar va yoritish to'g'risida" maxsus bob mavjud bo'lib, unda har bir chiroqning (shamdonlar, tutatqilar, lampalar) ramziyligi va maqsadi batafsil tavsiflanadi.

Yoritgichlarning tasviri va shakli asosan uning maqsadi va joylashuvi bilan belgilanadi. Chiroqning bitta olovi cherkov avliyolaridan birini anglatishi mumkin. Zamin lampalari ularning prototipi Eski Ahdga ko'ra, odamlarga olovli mavjudotlar shaklida ko'rinadigan Ilohiydir: Isroil xalqini Misr orqali olib boradigan ustun, Musoga zohir bo'lgan yonayotgan buta. Har bir chiroqqa turlicha joylashtirilgan shamli har qanday chiroq yonayotgan butaning tasviri bo'lib xizmat qilishi mumkin. Barcha ma'bad lampalarining eng kattasi bo'lgan cherkov qandilining alohida maqomi bor.

"Ruhoniyning qo'llanmasi" sharhlaydi qandil yuqoridan ma'badning markaziy qismiga tushib, va polikandil, yon yo'laklarda joylashgan, "yig'ilish, odamlar yulduz turkumi, Muqaddas Ruhning inoyati bilan muqaddaslangan, imon olovi bilan yoritilgan, Xudoga bo'lgan muhabbat olovi bilan yonayotgan ..." timsoli sifatida XV asrda yashagan liturgist. . Salonika arxiyepiskopi muborak Simeon horosdagi shamlarni yulduzlarga o'xshatadi va shamlar qo'yilgan doirani osmon deb ataydi. Cherkov qandilida uchta eng yuqori farishta darajasining xususiyatlari mavjud: Serafim "olovli yoki yonayotgan" mavjudot sifatida; Cherubimlar "ko'p bilim yoki donolik" xususiyatiga ega; va "doimiy ravishda pastdagi hamma narsadan yuqoriga ko'tarilish, tinch yo'l bilan jannatga intilish" ga qodir bo'lgan taxtlar. Shuning uchun, bu lampalar yuqoridan ma'badning er yuzidagi jamoat yig'ilishi turgan qismiga tushadi, u o'zining samoviy birodarlari tomon ruhiy intilish uchun chaqiriladi.

Ma'baddagi eng muhim joy - qurbongohdagi taxtning orqasida - egallaydi menora. Yuqorida aytib o'tilgan uning eng qadimiy prototipi Eski Ahdda Muso chodirini qurish paytida tasvirlangan. Apokalipsisda yetti yulduz yetti cherkovning yetti farishtasini, ettita shamdon esa yetti cherkovni, Xudoning yetti ruhini anglatadi (Vah. 1:20, 4:5). Qodir Tangrining taxti oldida yettita chiroq yonadi. Bu menoradagi lampalar sonini tushuntiradi. Menora, shuningdek, stilize qilingan daraxt shakli bilan ajralib turadi. Qurbongohdagi taxtning orqasida, ya'ni cherkovning markazida, uning mikrokosmosining markazida joylashgan bu chiroq Eski Ahd jannatining markazida o'sgan dunyo hayot daraxtini anglatadi.

Cherkov lampalarining yana bir turi - lampadalar, osmondagi yulduzlar kabi, cherkovning yarim zulmatida ko'p miqdorda porlaydi. Belgilar oldiga bir vaqtning o'zida ikkita yorug'lik manbasi qo'yilgani bejiz emas: mumli shamlar bilan shamdon va yonayotgan moyli chiroq. Salonikalik muborak Simeon ramziy ma'noni tushuntiradi mum, aytadiki, sof mum uni olib kelgan odamlarning pokligi va beg'uborligini anglatadi. Bu mumning yumshoqligi va egiluvchanligi kabi sabr-toqat va Xudoga itoat qilishni davom ettirishga tayyorligimizdagi tavbamiz belgisi sifatida keltiriladi. Ko'plab gullar va daraxtlardan nektar yig'ib, asalarilar tomonidan ishlab chiqarilgan mum ramziy ma'noda, go'yo butun mavjudot nomidan Xudoga qurbonlik qilishni anglatadi. Yonayotgan mum sham - mumning olovga aylanishi - ilohiylashtirishni, yerdagi odamni olov ta'sirida va ilohiy sevgi va inoyatning iliqligi ostida yangi mavjudotga aylantirishni anglatadi.

Yog ', xuddi mum kabi, insonning Xudoga sajda qilishdagi pokligi va samimiyligini anglatadi. Shuning uchun, moy muqaddas piktogrammalar oldida - ma'badlarda va imonlilarning uylarida yoqiladi. Ammo buning boshqa ma'nosi ham bor: odamlarning Xudo bilan munosabatlarining pokligidan dalolat beruvchi moy, odamlarga Xudoning rahm-shafqatining belgisidir - yaralarni yumshatadi, shifobaxsh ta'siri bor, ovqatni ma'qullaydi. Shunday qilib, piktogramma oldida ramziy uchrashuv, Samoviy Ota va uning suruvi o'rtasidagi muloqot mavjud.

Ikonostazda va ma'baddagi deyarli har bir piktogramma qutisi oldida bir yoki bir nechta lampalar, yonib turgan shamlar bilan shamdonlar mavjud. Muqaddas huquqlarga ko'ra. Kronshtadtlik Yuhanno, "piktogrammalar oldida yonayotgan lampalar Rabbiyning tavba qilmagan gunohkorlar uchun va solih, poklovchi va hayot baxsh etuvchi olov uchun o'tib bo'lmaydigan nur va iste'mol qiluvchi olov ekanligini anglatadi; Xudoning onasi yorug'lik va eng sof nurning onasi, butun koinot bo'ylab miltillovchi, porlab turadigan, u yonmagan va yonmagan buta bo'lib, u O'ziga ilohiy olovni yonmasdan qabul qilgan - olovli taxt. Qudratli ... azizlar o'zlarining imonlari va fazilatlari bilan butun dunyo bo'ylab yonayotgan va porlayotgan chiroqdir ". U xuddi shu narsani milodiy VII asrda aytgan. Sophronius, Quddus Patriarxi: "Chiroqlar va shamlar abadiy nurning tasviridir, shuningdek, solihlar porlaydigan nurni anglatadi".

Aziz haq. Kronshtadlik Yuhanno davom etadi: "Yonayotgan olov ... shamlar va lampalar ... biz uchun ruhiy olovning timsoli bo'lib xizmat qiladi - havoriylarning ustiga olovli tillarda tushadigan, gunohkor ifloslarimizni kuydirib, ongimizni yorituvchi va qalblarimizni Xudoga va bir-birimizga muhabbat alangasi bilan yoqib yuboradi. Muqaddas piktogrammalar oldidagi olov bizga azizlarning Xudoga bo'lgan olovli sevgisini eslatadi, chunki ular dunyodan va uning barcha jozibasi, yolg'ondan nafratlanadilar; biz Xudoga xizmat qilishimiz, Xudoga olovli ruh bilan ibodat qilishimiz kerakligini eslatib turadi, bu bizda yo'q, chunki bizda sovuq yurak bor. Shunday qilib, ma'badda hamma narsa ibratlidir va bekor, keraksiz narsa yo'q.

Muqaddas ilohiyotchi Grigoriy o'zining "Muqaddas suvga cho'mish va'zida" lampalarni yoqishning taqvodor odatiga sirli ma'no beradi: "Siz sirli ravishda yoqadigan chiroqlar u erga olib boradigan yorug'likni hosil qiladi, bu bilan biz, pok va bokira qalblar o'chib ketamiz. Kuyovni kutib olish uchun, imonning yorqin chiroqlari bor.

Yonayotgan chiroqning ma'naviy ma'nosining ko'p qirraliligini umumlashtirish sifatida, Serbiyalik Avliyo Nikolayning "Missionerlik ta'limotlari" dan so'zlar yangraydi: "Nima uchun ikona oldida chiroq yonadi? Birinchidan, chunki bizning imonimiz yorug'likdir. Masih dedi: Men dunyoning nuriman (Yuhanno 8, 12. Chiroqning nuri bizga Najotkor qalbimizni yoritadigan nurni eslatadi. Ikkinchidan, avliyoning yorqin fe'l-atvorini eslatish uchun, Kimning ikonasi oldida biz chiroqni yoqamiz.Chunki azizlar yorug'lik o'g'illari deb ataladi (Yuhanno 12, 36. ) Uchinchidan, bizni qorong'u ishlarimiz, yomon fikrlarimiz va istaklarimiz uchun qoralash va chaqirish uchun xizmat qilish uchun. Najotkor amrining bajarilishiga g'ayrat bilan g'amxo'rlik qilishimiz uchun bizni xushxabar nuri yo'liga olib boring: Shunday qilib, sizning nuringiz odamlar oldida porlasin, ular yaxshi ishlaringizni ko'rishlari uchun (Mat. 5, 16.) To'rtinchidan Shunday qilib, u biz uchun butun O'zini qurbon qilgan Rabbiyga bizning kichik qurbonligimiz bo'lsin, kichik minnatdorchilik belgisi va Unga bo'lgan yorqin sevgimiz, ibodatlarimizda Unga. biz hayot, sog'lik va najotni so'raymiz - bularning barchasi faqat cheksiz Samoviy Sevgi berishi mumkin. Beshinchidan, ba'zan ibodat paytida bizga hujum qiladigan yovuz kuchlarni qo'rqitish, fikrlarimizni Yaratgandan chalg'itish. Chunki yovuz kuchlar zulmatni yaxshi ko'radilar va yorug'likdan titraydilar, ayniqsa Xudoga va Uning azizlariga xizmat qiladigan kuchlar. Oltinchidan, bizni qurbon qilishga undash. Chiroqda moy va tayoq yonib, bizning irodamizga bo'ysunganidek, bizning qalblarimiz ham Xudoning irodasiga bo'ysunadigan barcha azoblarda sevgi alangasida yonib tursin. Ettinchidan, bizning qo'limizsiz chiroq yoqilmaganidek, qalbimiz, bu ichki chiroqimiz ham har bir fazilat bilan to'lgan bo'lsa ham, Ilohiy inoyatning muqaddas olovisiz yoqilmasligini eslatish. Chunki bizning fazilatlarimiz Rabbiy O'z olovi bilan yoqadigan yoqilg'idir "(Missionerlik ta'limotlari, 18-maktub).

Qadim zamonlardan beri ko'plab mo''jizalar ma'lum bo'lib, ularda yonib turgan chiroqlar va moylar yordamida Rabbiy Xudoga bo'lgan ishonchning mustahkamligi sinovdan o'tkazildi va Xudoning imonlilarga rahm-shafqati namoyon bo'ldi. Shunday qilib, 2-asrning oxirida Quddus cherkovida Xudo mo''jiza ko'rsatdi: Pasxada cherkovda chiroqlar uchun moy yo'q bo'lganda, episkop Narkis lampalarga quduq suvini quyishni buyurdi - va ular butun Pasxani yoqib yuborishdi. , go'yo ular eng yaxshi moy bilan to'ldirilgandek.

Va suvga cho'mgan yurtimizda bu cherkov an'anasining ma'nosini ochib beradigan ko'plab mo''jizalar ochildi. Kiev g'orlaridagi Aziz Teodosius monastirida bir marta quyidagi voqea sodir bo'lgan. Eng Muqaddas Theotokosning qabul qilish bayrami yaqinlashib qoldi va o'sha kuni cherkovda chiroqlarni yoqish uchun yog'och yog'i yo'q edi; va cherkov quruvchisi dala urug'idan moyni siqib chiqarish va yog'och o'rniga chiroqlarni to'ldirish g'oyasini o'ylab topdi. Rev. Teodosiy va uning duosini olgan quruvchi o'zi rejalashtirganidek harakat qildi. Tayyorlangan moyni lampalarga quymoqchi bo'lganida, moy solingan idishda o'lik sichqonchani ko'rdi. Keyin u shoshib rohibning oldiga borib, nima bo'lganini aytib berdi, u idishni ehtiyotkorlik bilan moy bilan qoplaganini va sichqon qanday qilib ichiga kirganini tushunmasligini ishontirdi. Rohib, bu Xudoning g'amxo'rligi bilan sodir bo'lganini anglab, uning iymonsizligini qoraladi va unga dedi: "Birodar, biz Xudoga umid bog'lashimiz va U bizga kerak bo'lgan narsani berish uchun kuchli ekanligiga ishonishimiz kerak; va ishonmaslik kerak bo'lgan narsani qilmaslik. Bor, yerga yog‘ to‘kib tashla, Xudoga iltijo qilib, bir oz sabr qilaylik, bugun yog‘ini ko‘p beradi”. Rohib quruvchiga bu buyruqni berib, ibodat qilganida, allaqachon kechki payt edi. Bu vaqtda bir boy odam monastirga sovg'a sifatida yog'och moy bilan to'ldirilgan katta bochka olib keldi. Buni ko'rgan rohib Xudoni ulug'ladi, chunki u tez orada uning ibodatini eshitdi. Barcha lampalar moy bilan to'ldirilgan va undan ham katta qismi qolgan. Va ertasi kuni ular eng muqaddas Theotokos bayramini yorqin nishonladilar.

Sarovning muhtaram oqsoqol Serafim o'lik va tiriklar uchun ibodatida o'z kamerasida yonayotgan lampalar va shamlarning qurbonlik ma'nosiga alohida ahamiyat berdi. 1831 yil noyabr oyida Serafimning o'zi N.A. bilan suhbatda. Buni Motovilov tushuntirdi.

"Men, - dedi Nikolay Aleksandrovich, - Serafim otasining uyida juda ko'p lampalarni, ayniqsa, ko'plab mum shamlarini ko'rib ... Men o'zimga o'yladim: "Nega ota Serafim shunchalik ko'p sham va lampalar yoqadi va kamerasida chidab bo'lmas issiqlik paydo bo'ladi. olov issiqligidan? Va u mening fikrlarimni jim qilgandek, menga dedi:

Xudoga bo'lgan sevgingizni bilmoqchimisiz, nega men Xudoning muqaddas piktogrammalari oldida juda ko'p chiroq va shamlarni yoqaman? Bu nima uchun. O‘zingizga ma’lumki, men uchun g‘ayratli, tegirmon etimlarimga (Diveyevo opa-singillar – tahr.) yaxshilik qiladiganlar ko‘p. Ular menga moy va sham olib kelishadi va ular uchun duo qilishimni so'rashadi. O'shanda men qoidamni o'qib chiqdim, keyin ularni birinchi marta eslayman. Va ismlarning ko'pligiga ko'ra, men ularni qoidaning har bir joyida, u bo'lishi kerak bo'lgan joyda takrorlay olmayman, keyin men o'z qoidamni yakunlash uchun vaqtim bo'lmaydi, keyin men bu shamlarning hammasini ular uchun qo'ydim. Xudoga qurbonlik sifatida, har biri uchun sham , boshqalar uchun - bir necha kishi uchun bitta katta sham, boshqalar uchun men doimo lampalarni isitib turaman; Qaerda ularni qoida bo'yicha xotirlash kerak bo'lsa, men aytaman: "Hazrat, o'sha odamlarning hammasini, bandalaringni eslagin, men ularning ruhi uchun Sen uchun yoqib yubordim, bechoralar, bu shamlar va qandillar" (ya'ni lampadalar - tahr.) . Va bu mening, bechora Serafim emasligi, inson ixtirosi yoki shunga o'xshash, mening oddiy g'ayratim, hech narsaga asoslanmaganligi sababli, men sizni Ilohiy Bitikning so'zini mustahkamlash uchun keltiraman. Muqaddas Kitobda aytilishicha, Muso Rabbiyning unga aytgan ovozini eshitgan: “Muso, Muso! Birodaringiz Horunga, kechayu kunduz huzurimda yonib tursin, bu mening huzurimda yoqimliroq, qurbonlik esa Menga ma'qulroqdir. Xo'sh, sizning Xudoga bo'lgan sevgingiz, nega Xudoning Muqaddas cherkovi Xudoning onasi, muqaddas farishtalar va Xudoni rozi qilgan muqaddas odamlarning muqaddas piktogrammalari oldida kandilalar yoki chiroqlarni yoqishni odat qilgan.

Biz muqaddas tasvirlar oldida lampalarni yoqamiz, kabi Rabbiyga va yaqinimizga bo'lgan sevgimiz olovining ko'rinadigan ifodasi butun qalbimizdan. Agar siz qurbonlik qilsangiz-u, lekin qalbingizda Xudoga va yaqiningizga bo'lgan muhabbat yo'q bo'lsa, unda Xudoga qilgan qurbonligingiz ham behudadir: "Agar qurbongohga sovg'angizni olib kelsangiz va u erda birodaringiz sizga qarshi ekanligini unutmang. , hadyangizni qurbongoh oldida qoldiring va boring, avval birodaringiz bilan yarashtiring, keyin kelib, sovg'angizni taqdim eting” (Matto 5:23-24). Siz o'z yaqinlaringizni sevmasdan, Rabbiyni chinakam seva olmaysiz.

* * *

Afsuski, bugungi kunda ko'pchilik chiroq va unda yonayotgan yog'ning ma'naviy ma'nosini bilmaydi va ularga unchalik ahamiyat bermaydi; va shuning uchun ular bu surrogatlarning yoqimsiz hidini yashiradigan parfyum qo'shimchalari bilan xushbo'ylashtirilgan turli xil aralashmalardan tayyorlangan lampalar uchun arzon past sifatli moydan foydalanishdan tortinmaydilar. Bugungi kunda bunday yog' ko'pincha "yog'och" deb ataladi, garchi u zaytun moyi bilan hech qanday aloqasi yo'q. "Yog'och yog'i" ning asl haqiqiy ma'nosi deyarli yo'qoladi va bu nom jozibadorligi tufayli arzon yog'lar uchun ishlatiladi. Bunday almashtirishning sababi imon va taqvoning kambag'allashuvi va natijada cherkov ibodatiga rasmiy munosabatdir. Rabbiy shunday munosabatni chaqirdi farziylarning xamirturushi(Mark 8:15). Ko'pchilik uchun piktogramma chiroq faqat ma'bad yoki uy piktogrammalarining tashqi atributi, bezak elementi - va boshqa hech narsa emas.

Yomon moydan foydalanishning asosiy argumenti uning arzonligidir. Lekin buni unutmasligimiz kerak yog 'va mum eng ko'p toza yonish uchun ishlatiladigan moddalar soni, o'rtacha poklik va samimiylik Xudoning muqaddas ismini ulug'lash uchun qilingan nazr (Chiq. 27:20). Moy (moy), xususan, kuyovni kutib olish uchun chiroqlari bilan moy olgan donishmand bokira qizlarning g'ayratiga o'xshash odamlarning g'ayratini anglatadi (Mat. 25:3,4), ya'ni masihiylarning istagini bildiradi. Xudoga faqat imon bilan emas, balki o'z ishlari, hayoti bilan rozi bo'lish (Zab. 44: 8 ga qarang) ”(Pravoslav cherkovining ilohiy xizmat qoidalarini o'rganish bo'yicha qo'llanma K. Nikolskiy, Sankt-Peterburg. Sankt-Peterburg, 1874).

Chiroqda sof moy emas, arzon, ammo sof moy yoqadigan odamlarning g‘ayrati nima? Ularning nazrlarini samimiy va sof deb atash mumkinmi? Haqiqatan ham biz yaxshilik sotib oladigan hech narsamiz yo'qligi bilan o'zimizni oqlab, Rabbimiz Isoni kutib olish uchun yomon moyli chiroqlarni olamizmi?

Eski Ahdda Malaki payg'ambarning og'zi orqali Rabbiy ruhoniylarni muqaddas qurbongohga noloyiq qurbonlik keltirgani uchun haqorat qildi: “Mening qurbongohimda nopok nonni taqdim etasan va: “Biz Seni qanday qilib haqorat qilamiz? - "Xudoning dasturxoni hurmatga loyiq emas" deb. Ko‘rlarni qurbon qilganingizda esa, bu yomonlik emasmi? yoki cho'loq va kasallarni olib kelganingizda, bu yomon emasmi? Uni shahzodangizga olib keling; U sizdan mamnun bo'lib, sizni yaxshi qabul qiladimi? — deydi Sarvari Olam. Shunday ekan, Allohga duo qilinglar, bizni rahm qilsin; Qo'lingizdan shunday narsalar kelganda, u sizni mehr bilan qabul qila oladimi? deydi Sarvari Olam” (Mal. 1:7–9).

Nopok moy ko'r va cho'loq qurbonlik kabi emasmi? Va agar biz sevganimiz uchun sovg'ani tanlasak, unda biz sifatni emas, balki faqat arzonlikni hisobga olamizmi?

Xerson va Odessa yepiskopi, inoyati Nikonor o'z ta'limotida shunday dedi: « Kichkina ayyorlik Xudoga yoqimli qurbonlikka aylanganiga ko'p vaqt bo'ldimi? Qachongacha rus maqolining "O'zingda, ey Xudo, men uchun qadrsiz" degan ma'nosi o'z ma'nosini yo'qotdi, bu bizning vatanimizda o'sgan farziylarning bu yoqimsiz xususiyatini qamrab oladi va aniq tasvirlaydi. Axir, hatto Eski Ahdda ham biz uchun qadrsiz bo'lgan narsani Xudoga qurbon qilish yaramaydi, deb buyurilgan (Lev. 22:21-22). Va siz, Yangi Ahdning pravoslav bolasi, yahudiy emas, nasroniy ruhi, Rabbiyning qurbongohiga ho'kiz ham, qo'y ham, echki ham emas, faqat bir tiyin sham olib keling va bu erda ham harakat qilyapsiz. bir tiyin ham emas, bir tiyin qilish. Hananiya va Saffira kabi kimni aldayapsiz? Siz bilan bo'lmaganmisiz?"

Bu amrning bir zohiriy bajarilishi insonni qutqara olmaydi. Nafaqat qurbonligimizning o‘zi, balki amallarimiz va fikrlarimiz ham pok bo‘lishi kerak: “Sening ko‘p qurbonliging menga nega kerak? - deydi Rabbiy... qo'llaringni cho'zganingda, men sendan ko'zlarimni yumaman; Agar iltijolaringizni ko'paytirsangiz, men eshitmayman: qo'llaringiz qonga to'la. O'zingizni yuving, o'zingizni tozalang; yomon ishlaringni ko'zimdan olib tashla; yomonlik qilishni to'xtatish; yaxshilik qilishni, haqiqatni izlashni, mazlumlarni qutqarishni, yetimni himoya qilishni, beva uchun shafoat qilishni o'rganing. Keyin kelinglar, mulohaza yuritaylik, deydi Rabbiy. Gunohlaringiz qizil bo'lsa, qordek oppoq bo'ladi. agar ular binafsha kabi qizil bo'lsa, ular to'lqin kabi oq bo'ladi" (Ishayo 1:11, 15-18).

Rabbiy O'zining shogirdlaridan, biz pravoslav nasroniylardan eng yaxshi va eng qimmatbaho moy shaklida sovg'ani emas, balki butun qalbimizni, butun ongimizni, butun qalbimizni, butun kuchimizni va Muqaddas Ruhda sevishni kutadi. o'zimiz kabi qo'shnimiz. Bu barcha kuydiriladigan qurbonliklar va qurbonliklardan ustunroqdir. (Mark 12:32-33).

Faqat shu yo'l bilan biz Xudoning Shohligiga, samoviy shaharga erisha olamiz, u "yorug'ligi uchun quyosh yoki oyga muhtoj emas, chunki Xudoning ulug'vorligi uni yoritgan va uning chirog'i Qo'zidir" (Vah. 21:23).

IV. Zaytun moyi

Hozirgacha biz yonayotgan chiroq va moyning ma'naviy ma'nosi va ramziyligi haqida, chiroqlarni yoqish marosimining tarixiy kelib chiqishi haqida gapirgan edik. Biz moy - zaytun moyi - Xudoga sof qurbonlikning ramzi sifatida qadimgi zamonlardan beri lampalarni yoqish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yagona kanonik moy turi ekanligini aniqladik. Bugungi kunda do'konlarda zaytun moyini topish qiyin emas; lekin tanlash va sotib olishda xato qilmaslik uchun zamonaviy dunyoda qabul qilingan zaytun moyining asosiy xususiyatlarini bilishingiz kerak.

Hozirgi vaqtda zaytun moyi ishlab chiqarish turli xil ishlab chiqarish usullaridan foydalangan holda ushbu moyning turli turlarini ishlab chiqaradigan yirik global sanoatdir. Taklif etilayotgan mo'l-ko'lchilikda harakat qilishingizga yordam berish uchun biz zaytun moyi turlarini, sifatni yomon sifatdan qanday ajratish mumkinligini va zaytun moyini ishlab chiqarishning zamonaviy usullarini ko'rib chiqamiz.

Zaytun moyi (shuningdek, archa, yog'och yog'i) - zaytun daraxti (zaytun) mevasining pulpasidan olinadigan quritilmaydigan o'simlik yog'i. Yog 'sifatining asosiy xususiyati kislotalilikdir. Bu qayta ishlash va qayta ishlashdan keyin neftda qolgan organik kislotalarning foizi. Odatda, kislotalilik qanchalik yuqori bo'lsa, yog'ning hidi shunchalik kuchli bo'ladi; kislotalilik qanchalik past bo'lsa, moyning sifati shunchalik yuqori bo'ladi. Zaytunning pishib etish bosqichiga qarab, yog'ning rangi oltindan to'q yashil rangga o'zgaradi: sariqda pishgan mevalardan, yashilda - pishmaganlardan yog' bor. Yashil yog'lar odatda achchiq bo'ladi; sariq - deyarli ta'msiz.

Zaytun daraxti (Olea europaea, madaniy zaytun, zaytun daraxti) Yaqin Sharqqa xos qadimiy madaniyatdir. Bu 4–12 m balandlikdagi doim yashil subtropik mevali daraxt.Yaproqlari mayda, tepasida toʻq yashil, pastda kumushrang kulrang. Zaytun qurg'oqchilikka chidamli mevali daraxt bo'lib, -15 C gacha qisqa muddatli sovuqqa bardosh bera oladi. U 300–400 yil yoki undan ko'proq yashaydi. Daraxtlarning yoshi 1500 yildan ortiq ekanligi ma'lum. Hosildorlik - daraxtdan 20-40 kg meva. Arxeologlarning ta'kidlashicha, zaytun daraxtlarini etishtirish O'rta er dengizida taxminan olti ming yil oldin, uzumzorlardan yuzlab yillar oldin boshlangan.

Hozirda Ispaniya (2,2 million gektardan ortiq), Italiya (1,5 million gektar), Gretsiya (0,5 million gektar) eng yirik zaytun plantatsiyalariga ega. Sobiq SSSR hududida zaytun Qrim, Zakavkaz, Turkmaniston, Krasnodar o'lkasida etishtirilgan. Dunyoda 500 ga yaqin zaytun navlari ma'lum, sobiq SSSRda - taxminan 80. Bugungi kunda dunyodagi barcha zaytun moyining 99% O'rta er dengizi mintaqalarida ishlab chiqariladi. Mahalliy dehqonlar unga chuqur hurmat bilan munosabatda bo'lishadi va uni O'rta er dengizining osmondan tushgan boshqa sovg'a - sharobdan ham ko'proq qadrlashadi. Zaytun daraxtlari yaxshi uzumzor kabi ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qiladi, shuning uchun har bir hosildan moy uchun eng yaxshi sifatli zaytun hosilini beradi. Ispaniya zaytun moyi ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda birinchi o'rinni egallaydi. Boshqa global zaytun moyi eksportchilaridan farqli o'laroq, Ispaniya boshqa o'simlik moylari bilan aralashtirilgan zaytun moyini ishlab chiqarish va eksport qilishni taqiqlaydi. Bu uning jahon bozorida yuqori baholanishining sabablaridan biridir.

Zaytun moyi (ayniqsa, Extra Virgen yog'i) ko'p jihatdan boshqa o'simlik moylari orasida shubhasiz etakchi hisoblanadi. Birinchidan, u vitaminlarga boy va hazm qilish juda oson: tana uni deyarli 100 foizga, kungaboqar yog'i esa atigi 80 foizga hazm qiladi. Buning sababi tanamizning hayotiy faoliyati uchun zarur bo'lgan oleyk kislotasining yuqori miqdori. Ikkinchidan, Oziqlantirish instituti mutaxassislarining fikricha, 100% zaytun moyi qayta-qayta issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham kanserogen moddalarni chiqarmaydi va eng muhimi, zaytun moyi shifo beradi. O'rta er dengizi shifokorlari zaytunning shifobaxsh xususiyatlari haqida qadim zamonlardan beri bilishgan. Mono va ko'p to'yinmagan kislotalarning tarkibi tufayli, doimiy foydalanish bilan zaytun moyi tananing eskirishini sekinlashtiradi, yurak-qon tomir kasalliklari (koroner yurak kasalligi, gipertenziya va boshqalar) oldini oladi, qonda xolesterin darajasini barqarorlashtiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, terining himoya funktsiyalarini kuchaytirish (yara, kuyish, boshqa teri kasalliklarini davolash) va suyak o'sishini rag'batlantirish.

Mevalarni qayta ishlash darajasi va ularni olish bosqichlariga, shuningdek mahsulotning sifat ko'rsatkichlariga qarab, zaytun moylari quyidagilarga bo'linadi: birinchi sovuq presslash (Virgen), issiqlik bilan ishlov berish va filtrlash bilan presslangan moy. (tozalangan) va zaytun moyi (ikkinchi bosish).

1. Yog ' Qo'shimcha Virgen- faqat mexanik vositalar yordamida olinadi, bunda yog' tarkibida qaytarilmas o'zgarishlar bo'lmaydi (birinchi sovuq presslash, toza moy). Jarayon faqat yuvish, quritish, yigiruvdan iborat. Sovuq presslangan yog' Virgen eng izchil Eski Ahd moyi;

2. Qayta qilingan yog ' Refinado- odatda Virgenni tozalash orqali olinadi. Qayta ishlash neftning kislorodsiz va kondensatsiyasiz tez bug'lanishidan iborat.

3. pomaza yog'i Pomace- pomazadan va zaytunning boshqa qo'shimcha mahsulotlaridan (oldingi bosilgan pomazadan) yoki kelib chiqishi noma'lum moylar aralashmasidan olingan moy (mos keladi). yog'och yog'i 19-asr terminologiyasida).

Zaytun moyini quruq va eng muhimi qorong'i joyda, taxminan 20 0C haroratda mahkam yopiq idishda saqlang. Past haroratlarda (+5 C va undan past) sifatni buzmasdan, cho'kishi mumkin. Keyinchalik xona haroratiga qizdirilganda, bu cho'kma izsiz eriydi. Sovutish paytida cho'kma hosil bo'lishi bilan siz zaytun moyining haqiqiyligini tekshirishingiz mumkin. Noyabrdan yanvargacha bo'lgan davrda ishlab chiqarilgan neft uzoq (bir yilgacha) saqlash vaqtida asta-sekin yorishi mumkin - bu normal holat va faqat neftning "tirik" ekanligini ko'rsatadi. Shishadagi qopqoqning birinchi sovuq presslash (Extra Virgen) rangining moyi odatda yashil rangga ega. Qayta qilingan zaytun moyi shishasidagi qopqoqning rangi ko'pincha qizil, sariq yoki jigarrang bo'ladi.

Eski Ahdda belgilanganidek, zaytun moyini chiroq moyi sifatida ishlatish muqaddas marosimga eng to'g'ri yondashuvdir. Va bugungi kunda Eski Ahd ko'rsatmalaridan chetga chiqmaslik imkoniyati mavjud. Ammo tarixan ma'lum bo'lishicha, zaytun moyining o'rnini bosuvchi va soxta narsalar cherkovda 19-asrda paydo bo'lgan, bu qisman chet eldan etkazib beriladigan mahsulot sifati pastligi, qisman arzonlikka intilish tufayli. Har xil o'rinbosar va soxtalashtiruvchilar bugungi kunda ham keng tarqalgan. Keyinchalik, biz Rossiyada chiroq moyining soxtalashtirilishi qanday va nima uchun sodir bo'lganligini, shuningdek, taqvo va sog'likka zarar bermasdan zaytun moyini arzonroq turdagi moylar bilan almashtirish imkoniyatlarini ko'rib chiqamiz.

V. 19-asrda Rossiyada lampada zaytun moyining soxtalashtirilishi

Zaytun moyi har doim Rossiyaga chet eldan yetkazib berilgan, chunki mamlakatimizning ob-havo va iqlim sharoiti uni sanoat miqyosida ishlab chiqarishga imkon bermaydi. 19-asrning o'rtalariga kelib, Rossiyaga yiliga million puddan ortiq yog'och (zaytun) yog'i olib kelingan. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, o'sha paytda ham bu moy eng past navli, yoqimsiz hidga ega edi va oziq-ovqat uchun mutlaqo yaroqsiz edi. O'shanda ham zaytun moyining uchta navi ajralib turardi: eng yuqori nav - zaytun (eng yuqori Provans), u sovuqda pishgan mevalarni zaif bosish orqali olinadi (3500 yil oldin u moy deb atalgan); ikkinchi nav - issiq presslash orqali olingan oddiy Provans va yog'och- yuqorida aytib o'tilgan presslash qoldiqlarini uglerod sulfidi bilan qizdirish va distillash orqali. Aslida, zaytun moyi ishlab chiqarish chiqindilari chiroq sifatida ishlatilgan. Ko'pincha bunday moy allaqachon kelib chiqqan mamlakatda suyultirilgan. Bu erda 19-asrning o'rtalarida taniqli adabiy asardan iqtibos keltiriladi, u sifatsiz yog'och moyini tavsiflaydi: “Oy odatda Gamburgda yasaladi; va bu yovuzlik bilan qilinmoqda ... Cho'loq kuper qiladi ... U arqon qo'ydi va qisman yog'och yog'i; va shuning uchun butun er yuzida dahshatli hid bor, shuning uchun siz burningizni tiqishingiz kerak "(N.V. Gogol. Majnunning eslatmalari). Demak, taqvoning pasayishi terminologiyaning o'zgarishiga olib keldi. Ammo, sifatsizligiga qaramay, hatto past sifatli yog'och moyining narxi ancha yuqori bo'lib qoldi. Sanoatning rivojlanishi tufayli u juda katta miqyosda soxtalashtirila boshladi. Yog'och yog'ini soxtalashtirish uchun o'simlik moylari ishlatilgan: kokos, kolza, kastor, shuningdek uglevodorod mineral moylari (neft distillatlari), kerosin, baliq yog'i va cho'chqa yog'i. Bu aralashmaga ba'zan ozgina zaytun moyi qo'shilgan, ba'zan esa butunlay yo'q edi.

19-asrning oxirida Moskva viloyatida yiliga 840 ming funtga yaqin soxta yog'och yog'ini ishlab chiqaradigan 13 ta yirik zavod mavjud edi. Bu zavodlardan tashqari, xususiy uylarda joylashgan ko'plab hunarmandchilik tarmoqlari ham mavjud edi. Uyda "garne yog'i" ni tayyorlash bo'yicha ko'plab qo'llanmalar sotuvda paydo bo'ldi. Sun'iy yog'och moyini ishlab chiqarish uchun patent olgan Moskva ishlab chiqaruvchisi Davydov buni " sarimsoq yog'i". U neft va arzon o'simlik moylari aralashmasidan iborat bo'lib, lampochkalarda yoqish uchun mo'ljallangan edi. Asta-sekin sarimsoq yog'i va yog'och yog'i o'rtasidagi farq yo'q qilindi va soxta "yog'och yog'i" ibodatxonalarga kira boshladi.

19-asrning 80-yillari oxirida vaziyat keskin nuqtaga yetdi, cherkovlarni sof chiroq moyi bilan ta'minlash uchun jiddiy choralar ko'rish kerak edi. Muqaddas Sinodning buyrug'i bilan 1888 yilda 27 ta neft namunalarining kimyoviy tahlili o'tkazildi va natijalar cherkov gazetasida (1888 yil uchun 1, 2-son) e'lon qilindi. Yeparxiya ma'murlaridan o'zlarining chiroq moylarini to'g'ridan-to'g'ri chet eldan buyurtma qilishni va yeparxiyalarda monastirlar va yeparxiya sham zavodlarida maxsus omborlarni tashkil qilishni so'rashdi. Lekin bu unchalik yordam bermadi. Iqtisodiy mulohazalar taqvodorlikdan ustun edi: Rossiyada, deb ataladigan narsa. "bozor iqtisodiyoti", bu cherkovning erdagi qismiga ham ta'sir qildi.

1917 yilgi inqilobdan so'ng, ibodatning marosim tomoni bilan bog'liq boshqa ko'plab masalalar singari, chiroq moyi masalasi vaqtincha olib tashlandi. Sovet davrida qo'limizdan kelganini ishlatishimiz kerak edi. Umidsiz vaziyatda, barcha kanonik talablarni buzgan holda, neft moylari cherkovda foydalanishga majbur bo'ldi - transformator, parfyum va boshqa bir qator. Va taxminan yigirma yil oldin, yoki bir oz ko'proq, ular vazelin moyi bilan almashtirildi.

DA xozirgi vaqt yana tanlash imkoniyati bor edi: ibodatda qanday moy va qanday sifatni ishlatish, shuningdek, hujayra namozida. Afsuski, bugungi Rossiyadagi haqiqat shundaki, u o'z zaytun moyini ko'p miqdorda ishlab chiqara olmaydi va ko'pchilik uchun import qilinadigan zaytun moyini sotib olish juda qimmatga tushadi. Shu sababli, zamonaviy cherkov amaliyoti ushbu masala bo'yicha allaqachon tasdiqlangan echimlarni taklif qiladi. Chiroq yog'ini tanlashda asosiy tamoyil, bizning fikrimizcha, quyidagilar bo'lishi kerak: agar vositalar yoki boshqa sabablar lampalarda zaytun moyini yoqishga imkon bermasa, unda zaytun moyini kamida zaytun moyi bilan almashtirish kerak. toza va yuqori sifatli, hech bo'lmaganda bu Muqaddas Bitikning ko'rsatmalariga muvofiq. Va bu yog'ga ozgina zaytun moyi qo'shilishi ma'qul. Albatta, kundalik hayotda siz lampalar uchun har qanday yog'dan foydalanishingiz mumkin: ham mineral (yog'ga asoslangan), ham o'simlik, lekin marosim uchun chiroq yog'ini tanlashda siz toza va yuqori sifatli yog'ni sotib olishingiz kerak.

Boshqa o'simlik moylarini chiroq moyi sifatida ishlatish imkoniyatini ko'rib chiqing.

VI. Sabzavotli lampalar moylari

Bugungi kunda, chiroq moyi sifatida, ba'zan foydalanish tavsiya etiladi o'simlik moylari, Rossiya bozorida juda keng tarqalgan: kungaboqar, makkajo'xori va boshqalar. Bu kanonik nuqtai nazardan eng yomon yechim emas. Ammo o'z xususiyatlariga ko'ra, o'simlik moylari lampalarda yondirilganda tezda o'chadi, tayoqchani yopib qo'yadi va tayoqda kuyik hosil qiladi. Nima uchun bu sodir bo'lmoqda?

O'simlik moylari yog'li - bu asosan (95-97%) organik birikmalar, glitserin va yog 'kislotalarining to'liq efirlaridan tashkil topgan yog'li o'simlik xom ashyosidan olingan mahsulotlar. Havoga ta'sir qilganda, ko'plab yog'li yog'lar oksidlovchi polimerizatsiyaga ("quritish"), plyonkalar hosil qiladi. Ba'zi o'simlik moylari inson salomatligi uchun zararli bo'lgan aralashmalardan majburiy tozalashni talab qiladi. Shunday qilib, paxta chigitlarida zaharli pigment gossipol mavjud bo'lib, uni tozalash orqali olib tashlanadi. Bu ekinlarning deyarli barchasi donli ekinlar toifasiga kiradi. Ulardan olinadigan yog'lar quritish (zig'ir, kanop va boshqalar) yoki yarim quritish (kungaboqar, makkajo'xori, kolza va boshqalar).

Harorat va atmosfera kislorodi ta'sirida ular polimerlanadi va mayda smolali moddalar hosil qiladi. Pilikdan o'tib, hosil bo'lgan qatron zarralari uni yopishadi, yog 'ta'minotini va olov hajmini kamaytiradi. To'liq yonish tufayli pitila yuzasiga ko'tarilib, yonish zonasiga tushadigan zarralar, pilikni to'liq kokslaydigan kuyik hosil qiladi va chiroq o'chadi. Shunday qilib, bu yog'lar ajoyib oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, chiroq moyi sifatida amalda yaroqsiz. Quritmaydigan o'simlik moylari (kastor, bodom va boshqalar) zaytun moyidan kam emas.

Bir vaqtlar chiroq yog'i tashkilotlari o'simlik asosidagi yog'li lampalarni cherkov muhitiga sotishga harakat qilishdi. Ammo bu tashabbuslar muvaffaqiyatsizlikka uchradi, chunki ko'pchilik ishlab chiqaruvchilar iqtisodiy sabablarga ko'ra arzon aralashmalarni sotishni boshladilar sanoat texnik moylari. Ushbu moylar quyida muhokama qilinadi.

VII. Lampad vazelin moyi

Mahalliy pravoslav cherkovlarining ba'zi hukmron episkoplari mineral tibbiy vazelin moyini chiroq moyi (zaytun moyi o'rniga) sifatida ishlatishni barakalashadi va bugungi kunda u Rossiyada etakchi o'rinni egallaydi.

Tibbiy vazelin moyi (GOST 3164-78) tashqi ko'rinishida shaffof, hidsiz suyuqlik, ancha yopishqoq va qalin konsistensiyadir. Tashqi va ichki foydalanish uchun Rossiya Federatsiyasi Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan. Zamonaviy tozalash texnologiyalari tufayli bu zararli organik birikmalar: aromatik uglevodorodlar, oltingugurt, azot va kislorod o'z ichiga olgan birikmalarni o'z ichiga olmaydigan yuqori darajada tozalangan oq moydir. Tarkibida: kerosin, suv, kislotalar, ishqorlar, past qaynaydigan fraktsiyalar (360C gacha). Vazelin moyining yonishi issiqlikning katta chiqishi bilan sodir bo'ladi, shuning uchun olovning yuqori harorati. Shuning uchun vazelin moyi bug'lari butunlay yonib ketadi (bu chekmaydigan olov bilan tasdiqlanadi), faqat karbonat angidrid va suv bug'lari hosil bo'ladi - havoning tabiiy komponentlari. Shu sababli, vazelin moyi yonganda, kuyik va hid chiqmasa, kuyiksiz yonadi.

Yonish paytida olov tekis bo'lib chiqadi va o'chmaydi va etarlicha yuqori yopishqoqlik tayoqning bir xil singdirilishiga yordam beradi. Amaliy foydalanishda vazelin moyi qulay va tejamkor. Ko'z va terining shilliq pardalarini bezovta qilmaydi, sezgirlik va allergen xususiyatlarini ko'rsatmaydi.

Maxsus tibbiy bo‘linmalar (Dorivor moddalar kimyosi va texnologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti, Onkologiya markazi) tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, tibbiy vazelin moyi hayotiy organlarga salbiy ta’sir ko‘rsatmaydi, embriotoksik, mutagen va kanserogen ta’sir ko‘rsatmaydi. U inson tanasida to'planmaydi va undan butunlay chiqarib tashlanadi.

Tibbiy vazelin moyining saqlash muddati o'n yildan oshadi. Siz uni hatto yopilmagan qadoqda ham saqlashingiz mumkin. Bu moy noorganik birikmalardan (neftdan) tayyorlangan bo'lsa-da, tozalik talabiga javob beradi.

Mana, hozir tirik Ivanovo va Kineshma Ambrose arxiyepiskopi vazelin chiroq moyining sifati haqida shunday deydi: "Moy chiroyli, chinakam chiroq moyi, uning maqsadiga to'liq mos keladi. Biz bunga guvohlik beramiz.”+ arxiyepiskop. Ambrose.

Bugungi kunga kelib, MDHda tibbiy vazelin moyi faqat uchta zavod tomonidan ishlab chiqariladi: Yaroslavl nomidagi neftni qayta ishlash zavodi. DI. Mendeleev, Samara zavodi "Medxim" va Belarus zavodi "AKSO". Import qilingan vazelin moyi ancha qimmat. Siz uning haqiqiyligini faqat chiroqda yoki laboratoriya sharoitida aniq tekshirishingiz mumkin. Elektr ixtiro qilinishidan oldin shamlar bilan birga moyli lampalar nafaqat piktogrammalar oldida, balki cherkovlarni yoritish uchun ham yoritilgan va ularni ko'p sonli avizolarga o'rnatgan. Bu an'ana bugungi kungacha ba'zi cherkovlarda, ayniqsa yorug'lik uchun elektr energiyasi umuman ishlatilmaydigan joylarda saqlanib qolgan. Bunday holda, vazelin moyining qulayligini ortiqcha baholash qiyin. Yog '(zaytun moyi) Xudoning odamlarga rahm-shafqat belgisidir: u yaralarni yumshatadi, shifobaxsh ta'sirga ega, ovqatni xushbo'y qiladi. Shunday qilib, vazelin moyi tibbiy amaliyotda turli kasalliklarni davolash va yordam berish uchun ishlatiladi. Biz ataylab vazelin moyi haqida shunday batafsil to'xtalib o'tdik, chunki bugungi kunda bu Rossiyada eng mashhur chiroq moyi.

VIII. Zamonaviy Rossiyada chiroq moyining surrogatlar va soxta narsalari

Tozalik- Muqaddas Bitikning chiroq yog'iga bo'lgan asosiy talablaridan biri. Lekin yuqori sifatli va sof mahsulot, qoida tariqasida, arzon emas. Shuning uchun, ba'zi ishlab chiqaruvchilar xarajatlarni kamaytirish uchun zaytun va vazelin moylarini arzon soxtalashtiradilar, shuningdek, yangi aralashmalarni "ixtiro qilishadi" - agar u yonib, foyda keltirsa. AQSh, Gretsiya, Italiya va Turkiyada yorliqda MIXT so'zi ko'rsatilgan bo'lsa, zaytun moyining boshqa o'simlik moylari bilan aralashmasini eksport qilishga ruxsat beriladi. Barcha aralashmalar (aralashmalar), albatta, 100% zaytun moyidan arzonroqdir. Ko'pincha aralashmaning tarkibiga arzon soya yoki kolza kiradi. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar buni halollik bilan tan olishadi: ular yorliqda haqiqiy kompozitsiyani yozadilar, ammo kichik nashrlarda. Boshqalar bu haqda butunlay jim. Aralash yog'ni jigarrang rangga ega bo'lishi, shishaning yoki moy solingan boshqa idishning pastki qismidagi ozgina cho'kindi va "o'ziga xos" hidning yo'qligi bilan osongina tanib olish mumkin. Soxtalashtirilgan "yog'och" chiroq moyi ba'zan sotuvda paydo bo'ladi. U eng yaxshisi past navli texnik zaytun moyi asosida arzonroq yog' - o'simlik yoki mineral asosda qo'shilgan holda tayyorlanadi.

Tibbiy vazelin moyi ham bugungi kunda soxtalashtirilmoqda. Tibbiy moy ko'pincha oq sanoat moylari sifatida chiqariladi va ba'zan kauchuk sanoati uchun sanoat moylari va yumshatuvchi moylar bilan suyultiriladi.

Bugungi kunda cherkov do'konlarida siz juda arzon yog 'lampalarini ko'rishingiz mumkin, ular sariq, ba'zan past yopishqoqlikdagi shaffof suyuqlikdir, ular (agar hech qanday lazzat qo'shilmasa) yoqimsiz hidga ega. Asosan arzon sanoat moylari yoki shunga o'xshash arzon yog'larning aralashmalari. Agar vazelin tibbiy yog'i qimmat mahsulot bo'lsa, uni ishlab chiqarish ko'p vaqt va xarajatlarni talab qiladi, unda xushbo'y sanoat moylari oddiy kerosindan unchalik farq qilmaydi va 2-3 barobar arzonroq bo'lishi kerak. Aqlli odam bunday arzon aralashmalarga asoslangan holda foydalanmaydi sanoat texnik moylari agar ular nima ekanligini bilsa. Ko'pincha bunday moylarning nomlari juda jozibali ko'rinadi - "O'simlik asosidagi chiroq moyi", "Xushbo'y", "Yog'och", hatto muqaddas joylarning nomlari ham bor. Ba'zida yorliq yog'ning "vazelin asosida" tayyorlanganligini ko'rsatadi.

Butunrossiya neftni qayta ishlash ilmiy tadqiqot instituti sabzavot va vazelin asosidagi bunday "an'anaviy" chiroq moylarining ikkita namunasini tahlil qildi. Rasmiy xulosada aytilishicha, ushbu namunalarning hech biri asosiy fizikaviy va kimyoviy ko'rsatkichlar bo'yicha GOSTga mos kelmaydi. Bu yog'larda vazelin yoki o'simlik bazasi yo'q edi. Namunalarda katta miqdordagi organik aralashmalar va ko'p miqdordagi oltingugurt (bu normal bo'lmasligi kerak), o'zgargan fraksiyonel tarkibi va past kinematik yopishqoqligi shuni ko'rsatadiki, bu moylarning asosini sanoatning arzon neft moyi tashkil etadi. 20A turi. Va yoqimsiz hidlarni bostirish uchun ularga sintetik kelib chiqadigan turg'un aromatik birikmalar qo'shiladi.

Ma’lum bo‘lishicha, bu moylar vazelin yoki zaytun moyiga qaraganda tezroq yonadi, lekin shu bilan birga shiftdagi kuyikish, yog‘li dog‘lar, yoqimsiz hid va allergik reaksiyalar hosil bo‘ladi.

Bundan tashqari, bunday moy ishlab chiqaruvchilari rus pravoslav cherkovining biron bir episkopining uni lampalarda ishlatish uchun marhamatini olmagan. Cherkov an'analari bilmaydi aromatizatsiya chiroq moyi, garchi aromalar va tutatqilar xizmatning boshqa qismlarida ajralmas element sifatida mavjud bo'lsa ham (masalan, tutatqi).

Nopok, arzon yog'lar, moylanganda, ko'pchilikda allergiyaga olib keladi va uni eyish mumkin emas. Yonayotganda kerosin hidi barcha parfyum qo'shimchalarini "yorib o'tadi", bu ko'pincha yonayotgan chiroqqa yaqin bo'lgan odamlarda o'zlarini yomon his qilishlariga, bosh og'rig'iga va hatto zaharlanishga olib keladi va xona asta-sekin bo'g'uvchi bilan to'ldiriladi. badbo'y hid. Yomon yog 'ma'badlarga, chekish piktogrammalariga va freskalarga sezilarli zarar etkazadi va u yaxshi yog'dan tezroq yonadi, shuning uchun bu erda tejamkorlik xayoliydir. Qoida tariqasida, bunday moy past viskoziteli va yonuvchan bo'lib, yong'inga olib kelishi mumkin: u bilan to'ldirilgan lampalar ko'pincha o'z-o'zidan yonib ketadi. So'nggi paytlarda ba'zi neftni qayta ishlash zavodlarida chiroq moyining yangi turlari ishlab chiqarila boshlandi.

Novokuybyshevdagi "Volgasintez" organik sintez bo'yicha tajriba zavodi "tozalangan past yopishqoqlikdagi chiroq moyi" deb ataladigan narsani ishlab chiqaradi. Ba'zi sotuvchilar uni negadir "parafin" deb atashadi. Ushbu modda etilen geptomer bo'lib, zanjir uzunligi (tetradesenlar) bo'ylab qo'sh bog'lanishning boshqacha joylashishi bilan C 14 H 28 uglevodorodlardan iborat. Aslida, bu kimyoviy birikma yog'lar sinfiga kirmaydi, lekin yuqori darajada tozalangan kerosindir. Buni yopiq tigelda qabul qilib bo'lmaydigan darajada past porlash nuqtasi tasdiqlaydi - 90 0 S.

Shuning uchun bunday "moy" ni oddiy ochiq chiroqda yoqish mumkin emas, bu uning bug'lari va yong'inga olib kelishi mumkin. Shunday qilib, Avliyo cherkovida. vmts. Sankt-Peterburgdagi Ketrin, bu "moy" ning bug'lari xizmat paytida qurbongohdagi menorada yonib ketdi.

Biz ta'kidlaymizki, "Volgasintez" OAJ tomonidan ishlab chiqarilgan "tozalangan past viskoziteli chiroq moyi" yong'in xavfi tufayli ishlatilishi mumkin. faqat tayoq va sozlanishi g'ildirakli kerosin chiroq turidagi yopiq "yunoncha" lampalarda. "Lukoyl" neft kompaniyasi yaqin kelajakda parafinli uglevodorodlarni gidroizomerizatsiya qilish jarayonida olinadigan chiroq moyini ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi. Dastlabki ma'lumotlarga ko'ra, bu moy o'z xususiyatlarida vazelin moyiga yaqinlashadi.

Sun'iy, sintetik moddalarning cherkov foydalanishiga kirib borishiga qaramay, shubhasiz ustuvorlik an'anaviy va tabiiy moddalar bo'lib qolmoqda. Cherkov tomonidan ishlatiladigan an'anaviy, tabiiy moddalar va ularning texnik o'rnini bosuvchi moddalar o'rtasidagi muhim, chuqur farqlarni rus faylasufi A.F. Losev: "Masalan, stearin va mum, kerosin va yog'och moyi, odekolon va tutatqi o'rtasidagi farqni ko'rmaydigan darajada befarq bo'lolmaysiz. va issiq; unda muloyimlik va sevgi, mehribonlik va poklik; unda aqlli ibodatning boshlanishi, doimo sukunat va yurakning iliqligiga intilishdir.Kerosin ham beadab va shafqatsizdir; u sevgini kilogramm va kaloriya boshiga issiqlik bilan o'lchaydi; ruhan nopok va badbo'y hid, bu mashina va moylash vositasi.Tamaki shayton uchun tutatqi bo'lgani kabi, kerosin ham jinlar uchun sousdir.Odekolon esa faqat sartaroshlar va xizmatchilar uchun mavjud va, ehtimol, faqat moda protodeaconlar uchun. Shunday qilib, qo'lingizda stearin sham bilan ibodat qilish, chiroq ichiga kerosin quyib va ​​odekolon bilan xushbo'y hidli, siz faqat to'g'ri e'tiqoddan og'ish mumkin. Bu haqiqiy ma'noda bid'at ... "

Chiroq yog'ini tanlash

Zaytun moyi qimmat mahsulot bo'lib, maxsus floatlardan foydalanishni talab qilganligi sababli (ular haqida quyida ko'ring), ba'zi dindor nasroniylar bu muammoga yechim topdilar: ular lampalarida zaytun moyi va vazelin moyi aralashmasidan foydalanadilar yoki oddiygina moy qo'shadilar. ozroq zaytun moyi vazelin moyigacha (yaxshi aralashadi). o'zaro). Bunday aralashmani sotib olish emas, balki uni o'zingiz qilish yaxshiroqdir - shunda siz chiroqingizda nima yonayotganini aniq bilib olasiz.

Eslatma: Agar bunday aralashmani qo'llashda zaytun moyi (sabzavot) 20% dan ortiq bo'lsa, unda suzuvchi (yunoncha) floatdan foydalanish yaxshidir, agar zaytun moyi 20% dan kam bo'lsa, oddiy metall moyi bo'ladi. qilmoq. Agar siz notanish moy sotib olsangiz, qadoqlashning ko'rinishiga e'tibor bering. Agar u tartibsiz va qandaydir tarzda qilingan bo'lsa, unda moyning sifati bir xil bo'lishi ehtimoli katta. Lampada vazelin moyi rangsiz va hidsiz bo'lishi kerak (VI bobga qarang). Zaytun moyining turlari III bobda batafsil tavsiflangan.

Siz ayniqsa yorliqni o'rganishingiz kerak. Unda quyidagilar ko'rsatilishi kerak: yog'ning aniq nomi, GOST yoki TU, yog'ning tarkibi, saqlash shartlari, hajmi (joy almashinuvi), ishlab chiqarilgan sana, Rossiya Federatsiyasi Sog'liqni saqlash vazirligining gigienik xulosasi raqami, ishlab chiqaruvchi to'g'risidagi ma'lumotlar. - ism va manzil. Chiroq yog'ining asosiy ishlab chiqaruvchilari o'zlarining chakana savdo nuqtalariga ega. Bu joylarda siz kutilgan sifatli moyni arzon narxda xarid qilishingiz mumkin. Bunday savdo nuqtalari haqida yorliqda ko'rsatilgan raqam bo'yicha ishlab chiqaruvchiga qo'ng'iroq qilib bilib olishingiz mumkin. Katta pravoslav yarmarkalari va ko'rgazmalarida turli ishlab chiqaruvchilarning chiroq moyining sifati va narxini solishtirish foydalidir.

Uyda haqiqiy vazelin moyini surrogatlardan ajrating muzlash nuqtasi mumkin. Sariyog'ni muzlatgichga qo'ying. Haqiqiy tibbiy moy plyus 5C haroratda kuchli qalinlashadi va minus 16-18C haroratda deyarli butunlay muzlaydi. "Sanoat" asosidagi neft ancha kechroq muzlaydi - minus 25-27 S da.

Chiroqni tanlash

Uch turdagi lampalar mavjud: osilgan, tik turgan va piktogramma ostidagi maxsus qavslarga o'rnatilgan. Yoritgichlar uchun stakanlarning o'zi ham shaffof (shisha) va shaffof emas (keramika, metall). Shisha lampalar (ko'zoynaklar) odatda qizil, yashil, ko'k, shaffof va ochiq sariq ranglarda bo'ladi. Ro'za paytida ko'k ko'zoynak ishlatiladi. Ko'pincha doimiy lampalar metall ushlagichlarsiz, faqat shisha yoki keramikadan iborat.

Float tanlovi

Ikki xil suzuvchi bor: suzuvchi (yog'da) va chiroqning (metall) chekkalarida yotgan.

Suzuvchi suzuvchi uch qismdan iborat: qo'ziqorin (qo'ziqorin daraxti), metall plastinka (qo'ziqorin ustida) va maxsus birikma bilan singdirilgan tayoq. . Sof zaytun moyini (yoki boshqa har qanday o'simlik moyini, shuningdek, tarkibida yuqori bo'lgan aralashmalarni) yoqish uchun faqat Gretsiyadan bizga olib kelingan suzuvchi suzuvchilar mos keladi. Gretsiyada tabiiy zaytun moyi keng qo'llaniladi. Va tayoq uni yaxshi tortib olishi uchun olov va moy yuzasi orasidagi masofa minimal bo'lishi kerak, chunki tabiiy moyning o'ziga xos xususiyatlari uning yuqoriga ko'tarilishiga yo'l qo'ymaydi. Shuning uchun yunoncha tayoqcha, yupqa qalay plastinkadagi teshikdan chiqib, shunchaki moy yuzasida suzadi va uni qo'ziqorin bo'laklari bilan ushlab turadi. Shunday qilib, chiroq va moyning yorug'ligi bir-biridan faqat eng nozik qalay plastinka bilan ajratiladi. Neft yuzasida suzuvchi bunday qurilma float deb ataladi. Bu nom bizga Rossiyada ham o'tdi, garchi bizning zamonaviy "suzuvchi"larimiz umuman suzmasa ham, chiroq kosasining chetlarida harakatsiz osilgan.

Yunon suzuvchilarining asosiy kamchiliklari yong'in xavfi hisoblanadi, chunki yong'in yuzaga juda yaqin. Yong'inning oldini olish uchun bunday suzuvchi lampalar avval ozgina oddiy suv bilan quyiladi, so'ngra moy ehtiyotkorlik bilan o'sha joyga quyiladi. Suv moydan og'irroq va chiroqning pastki qismini egallaydi. Yog 'to'liq yonib ketganda, tayoq yonmaydi, lekin suv bilan o'chiriladi.

Yotgan suzuvchi uchun tayoqni tanlash

Odatda tayoq 10-15 sm uzunlikdagi paxta iplaridan tayyorlanadi (yoki sotib olinadi).Patil floatdagi teshik ichida etarlicha erkin harakatlanishi (harakatlanishi) kerak. Yog 'qanchalik qalinroq bo'lsa, tayoq shunchalik kichik bo'lishi kerak.

Qachon chiroqni yoqish va o'chirish kerak

Ko'pgina dindor pravoslavlar uyda bo'lganlarida, ba'zilari faqat kechqurun va bomdod namozlarida, ba'zilari esa chiroqlarni umuman o'chirmaydilar, hatto uydan chiqib ketishadi: ular Rabbiyga bag'ishlangan chiroqdan olov yoqishiga yo'l qo'ymasligiga ishonishadi. U yoki Uning azizlari. Qanday harakat qilasiz, mehnatsevarligingiz va e'tiqodingizga ko'ra, o'zingiz qaror qiling.

Chiroqni yoqish paytida o'qiladigan ibodat

Yo Rabbiy, qalbimning so'ngan chirog'ini fazilat nuri bilan yoq va meni munavvar qil, O'zingning ijoding, Yaratguvchi va Mehribon, Sen dunyoning nomoddiy nurisan, bu moddiy nazrni qabul qil: nur va olov, va menga ichki nurni ber. aqlga va qalbga olov. Omin.

Adabiyot

1. Muqaddas Kitob yoki Eski va Yangi Ahdning Muqaddas Yozuvlari kitoblari sinodal tarjimada.
2. To'liq pravoslav diniy entsiklopedik lug'at. M., 1992 yil.
3. Pravoslav cherkovining ilohiy xizmat qoidalarini o'rganish bo'yicha qo'llanma. K. Nikolskiy, Sankt-Peterburg, 1874 yil.
4. Beloborodov VV O'simlik moylarini ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari. M., 1966 yil.
5. Vartov N.I. Uy sharoitida chiroq moyi ishlab chiqarish. M., 1917 yil.
6. Jigarevich I. A. Zaytun madaniyati. M., 1955 yil.
7. Hurmatli va xudojo'y otamiz Teodosiyning hayoti, g'orlar gegumeni.
8. Oqsoqol Serafimning hayoti, Sarov monastirining ieromonki, cho'lda yashovchi va yolg'iz. Mur, 1893 yil.
9. Losev A.F. Mif dialektikasi // A. F. Losev. Ilk asarlardan. M. 1990 yil.
10. Pravoslav xristianlarga cherkov shamlari haqida ko'rsatma. M., Trifonov Pechenga, 2002 yil.
11. Nikitinskiy Ya. Yog'och yog'ini soxtalashtirish. SPb., 1888 yil.
12. Ryumin V.V. Qo'lda yog' ishlab chiqarish. SPb., 1910 yil.
13. Sergeeva O.A. Neft: So'zning fizikasi va metafizikasi (Cherkov va she'riy matnlar asosida).
14. Sosnin I.S. Yog 'lampalarini uy hunarmandchiligi ishlab chiqarish. M., 1902 yil.
15. Sidorov A. Chiroq (garne) yoritgichi va mashina moyini tayyorlash. SPb., 1912 yil.
16. Uspenskiy N. D. Pravoslav Vespers. BT. 1960 yil, № 1.
17. "Cherkov gazetasi" 1888 yil uchun 1, 2-son
18. Slovnik Iazyka staroslovenskeno (Lexicon Linguae Paleoslovenicae)// Praga, Akademiya, 1973 yil.