Главная Ягодные

Что относится к содовым напиткам. Что такое содовая

Умение самостоятельно приготовить лимонад позволит существенно сэкономить домашний бюджет. Сделать это довольно просто. Зная, как приготовить содовую дома, можно побаловать себя и своих близких вкусным, оригинальным и бюджетным напитком.

Содовые напитки прекрасно тонизируют и утоляют жажду

Этот вид газировки предполагает добавление в охлажденный кипяток двуокиси углерода. Газация осуществляется механическим и химическим способами. При приготовлении напитка можно использовать как соки свежих фруктов, так и всевозможные добавки.

Польза и вред напитка

Содовая минералка достаточно полезна. Она имеет насыщенный вкус, ее можно пить в жаркое время года. Приготовленная дома, она помогает:

тонизировать организм;
улучшить аппетит;
отрегулировать кислотно-щелочной баланс;
активизировать обмен веществ.

К недостаткам напитка следует отнести небольшой уровень пищевой ценности. Продукт содержит мало витаминов и необходимых организму макро- и микроэлементов.

Избыток кислоты в организме способствует тому, что кальций плохо усваивается. Поэтому прием небольшого количества содовой улучшает его усвоение.

Но вместе с тем злоупотребление содовой может приводить к развитию заболеваний ЖКТ: раздражению слизистой желудка, послаблению стула, диспепсическим явлениям.

Основные виды напитков

На основе содовой готовят такие напитки:

Бленд.
Стар.
Шейк.
Билд.

Бленд − это густой коктейль. Его готовят при помощи блендера. При приготовлении стара все компоненты смешиваются в бокале, в конце добавляются кубики льда. Шейк готовится при помощи шейкера. В нем смешиваются все компоненты напитка, включая кубики льда. Билд предполагает использование минимального количества вязких ингредиентов. Все компоненты смешиваются в рюмке или бокале.

Классический рецепт приготовления

Этот рецепт позволит насладиться вкусом классического лимонада, который многим знаком с самого детства. Перед тем как сделать содовую в домашних условиях, необходимо подготовить следующие компоненты:

Охлажденный кипяток − 1 литр.
Лимон (большой) − 1 шт.
Сахар − 1 ст.
Соду − 1/2 ложечки.
Лед − 2-3 кубика.

Лимон необходимо нарезать вместе с цедрой небольшими квадратиками, посыпать сахаром, измельчить при помощи блендера. Далее нужно тщательно отжать сок в глубокую тару и засыпать содой. Получившуюся шипучку надо залить охлажденным кипятком. Лимон можно заменить четвертью чайной ложки лимонной кислоты.

Если знать, как приготовить содовую правильно, можно сделать полезный для организма напиток

Готовый напиток нужно разлить по бокалам, добавить кубики льда.

Пить шипучку нужно сразу же, пока не испарился газ.

На основе содовой можно приготовить множество различных напитков. Ниже приведено несколько рецептов как сделать коктейли с использованием соды в домашних условиях.

Приготовление имбирного эля

Этот рецепт предлагает приготовить освежающий и успокаивающий напиток. Сделать его в домашних условиях просто. Потребуются следующие компоненты:

Вода − 4,5 литра.
Мед − 150 грамм.
Лимон (маленький) − 2 штуки.
Щепотка сухих дрожжей.
Сода на кончике ножа.

Для приготовления напитка нужно налить в большую кастрюлю воду, добавить туда соду, мед и свежеотжатый лимонный сок. Затем тару надо поставить на небольшой огонь, довести до кипения. Далее требуется натереть на средней терке 2 кусочка корня имбиря длиной не более 2 см. Когда вода закипит, напиток нужно остудить на протяжении 50-60 мин, добавить имбирь.

Перед разливом нужно добавить немного сухих дрожжей, процедить имбирь при помощи ситечка. Напиток необходимо настоять в течение 2 суток. Затем бутылки с элем ставятся в холодильник на 3-5 дней.

Приготовление кофейного коктейля

Этот рецепт предлагает приготовить напиток для романтического ужина. Для этого понадобятся следующие компоненты:

Крепкий кофе (черный) − 245 миллилитров.
Сливки (20%) − 4 ст. ложки.
Содовая вода − 245 миллилитров.

Кофе нужно вскипятить, добавить сливки, содовую воду, сахар по вкусу, тщательно перемешать. Коктейль можно украсить по своему вкусу. Классический рецепт предлагает использование небольшого шарика ванильного или сливочного мороженого. Сверху разрешается присыпать напиток какао-порошком или стружкой горького шоколада. Сливки можно заменить 2 ст. ложками сухого молока.

Такой кофейный напиток придется по нраву кофеманам и любителям шоколада

Приготовление вишневого коктейля

Этот рецепт предлагает приготовить зимний вишневый коктейль. Для этого потребуются следующие компоненты:

Вода − 1/2 литра.
Содовая − 1 литр.
Корица (порошок) − 1/2 ложечки.
Мускатный орех − 1/4 ложечки.
Кардамон − 1/4 ложечки.
Имбирь (порошок) − 1/4 ложечки.
Гвоздика − 2 штуки.
Вишня (замороженная, консервированная).

Потом его рекомендуется соединить с содовой. На 1/3 отвара из специй нужно влить две трети воды. Далее в стакан с коктейлем необходимо добавить один−два ледяных кубика и несколько вишенок. Пить напиток рекомендуется медленно, небольшими глотками.

Приготовление мохито

Этот рецепт предлагает приготовить классический мохито. Для того чтобы насладиться вкусом терпкого кубинского напитка, нужно подготовить следующие компоненты:

Лайм − 1/2 шт.
Мята − 4 листочка.
Сахар − 3 ст. ложки.
Ром − 30 мл.
Содовая.

Листья мяты нужно тщательно растереть. Далее необходимо выжать сок из лайма. Его нужно смешать с мятой. Затем в стакан добавляется сахар, до краев насыпаются кусочки льда. После этого надо влить ром, аккуратно встряхнуть емкость. Потом стакан заполняется содовой. Ром можно заменить водкой.

Перед использованием соды для приготовления домашних напитков нужно быть уверенным, что они не противопоказаны. Например, содовую не рекомендуется употреблять детям, а также людям с пониженной кислотностью желудка, страдающим изжогой на фоне пищеводного рефлюкса и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

2017-04-02

Сколько стоит вода содовая (средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

Зачастую мировой кинематограф и вся индустрия развлечений в целом диктует моду на новые вкусовые предпочтения и не только в одежде или стиле жизни, а так же в еде и напитках. Согласитесь, ведь многие почитатели творчества того или иного актера хотят быть похожи на своего героя. Фанаты начинают подражать не только внешности и манере поведения своего кумира, но перенимают его любимые блюда и напитки.

Проведенные маркетинговые исследования показали, что после выхода на широкие экраны очередной серии известной всему миру Бондианы, в ресторанах, барах и других питейных заведениях резко возрастает спрос на любимый коктейль Агента 007. Та же история с водой содовой, о существовании которой мы узнали в первую очередь из голливудских фильмов, где герои заказывали в барах "виски с содовой" или содовую.

Вода содовая - это всего навсего разновидность всем нам хорошо известной газировки или газированной воды. Газированная вода отличается от обычной только тем, что ее состав обогащен двуокисью углерода. Интересно то, что газировку изобрели независимо друг от друга два человека. Причем первый швед Т.Бергман, химик и исследователь, а второй простой пивовар Д.Пристли.

Мистер Пристли был удачливым дельцом, который решил, что изобрел лекарственный газированный напиток. Пивовар стал использовать воздух, который скапливался в пивной бочке в процессе брожения и обогащал им обычную воду. Напиток пришелся по вкусу и друзьям и клиентам пивовара, поэтому он наладил постоянное производство воды содовой.

В наше время изготовители безалкогольных напитков вводят в обычную пресную воду углекислый газ в строго нормированных количествах и при определенных условиях. В итоге получается вода содовая, которую используют в большинстве популярных и известных коктейлей.

Наличие углекислого газа в составе воды содовой определяет химические и физические свойства напитка. К примеру, если резко встряхнуть бутылку воды содовой перед тем, как ее открыть, после того, как вы снимите крышку с горлышка, все газированное содержимое неудержимым фонтаном вырвется наружу. Потребительский спрос диктует свои условия производства воды содовой.

В наше время при производстве воды содовой в первоначальный рецепт помимо обычной воды и углекислого газа добавляют новые ингредиенты. Как правило, это подсластители, стабилизаторы вкуса и пищевые добавки (красители, консерванты). Такой напиток вряд ли можно считать полезным или хотя бы безопасным для человеческого организма, поэтому родителям лучше более тщательно следить за уровнем потребления ребенком сладкой шипучей газировки.

Врачи и диетологи давно говорят о явном вреде воды содовой, тем более в больших количествах. Этот напиток влияет на эмаль зубов и вымывает кальций из нашего организма. Поэтому лучше свести к минимуму потребление воды содовой как в чистом виде, так и в качестве составляющей коктейлей.

Калорийность воды содовой 0.1 кКал

Энергетическая ценность воды содовой (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу).

Под содовой понимают разновидность прохладительного напитка, созданного минерального или ароматизированного напитка, насыщенного специальными минералами и углекислым . Газированная вода использовалась в качестве медикаментозных препаратов еще с 7-8 века до нашей эры. В трудах Гиппократа можно найти целую главу, посвященную ей, в которой ученый советует не только пить ее, но и целые ванны из минеральной воды.

Впервые создать искусственно газированную воду смог Джозеф Пристли из Великобритании. В 1767 году он провел целый ряд экспериментов , который выделялся во время брожения пива. А в 1770 году уроженец Швеции Тоберн Бергман на основе экспериментов Пристли создал специализированный аппарат - сатуратор, который позволил добавлять в обычную воду углекислый газ и прочие минералы.

Еще через тринадцать лет в Великобритании началось промышленное минеральной и газированной воды. Предприниматель Якоб Швепп на основе изобретения Бергмана изобрел установку, позволяющую насыщать воду минералами в промышленных масштабах. Производство такой воды обходилось очень дорого, поэтому в начале 1800-х годов для создания газированной воды стали применять пищевую соду. Именно так появилось «содовая». Новинка вызвала большой интерес англичан, и вскоре содовой стали . Швепп же, видя возрастающую популярность напитка, создал собственную компанию, торговой маркой которой стала всем известная Schweppes.

В США содовая продавалась и продается по сей день в , а в других странах ее употребляют из автоматов, стоящих в кафе и различных барах. До 1917 года газированнная вода считалась уделом господ, именовали ее сельтерской, поскольку брали ее из источника Нидерсельтерс.

Источники:

содовые напитки

Пищевая сода имеется на кухне любой хорошей хозяйки, так как ее добавляют в кулинарные изделия, с ее помощью устраняют неприятный запах и загрязнения с поверхностей, лечат различные заболевания.

Свойства пищевой соды

- удаляет ;
- впитывает запахи;
- отбеливает обрабатываемую поверхность;
- придает свежесть;
- не вызывает аллергической реакции при взаимодействии;
- экономичное средство.

Полезное воздействие соды на организм

Очень часто сода используется для избавления . Ее действие обусловлено способностью нейтрализовать соляную кислоту, которая и вызывает неприятные ощущения в желудке. Улучшение состояния происходит практически сразу. Но данное средство должно использоваться изредка.

При избытке соды происходит всасывание в кровь и нарушение кислотно-щелочного баланса в организме.

Широко распространено применение соды для лечения заболеваний горла и верхних дыхательных путей. Для устранения воспаления и эффективного выхода мокроты рекомендуется развести в стакане теплой воды 1 ч.л. соды и регулярно полоскать горло 5-6 раз в день. Конечно же, данный метод используется в качестве дополнительного лечения. При первых признаках помогает с добавлением соды. В литр кипящей воды добавить несколько ложек пищевой соды, после чего вдыхать пар в течение получаса.

Ингаляции следует проводить с осторожностью, чтобы не обжечь слизистую оболочку носа.

Многие кожные заболевания лечатся при помощи соды. Из них можно назвать фурункулез, грибковое поражение ног, потницу, укусы насекомых, акне и др. При грибковых поражениях на больное место накладывают кашицу из соды. При фурункулах лечение содой сочетают с лечением алоэ, то есть сначала больное место нужно присыпать содой, а потом накрыть листом алоэ и зафиксировать повязкой. Это ускорит созревание фурункула и спровоцирует выход из него гнойного содержимого. Уже через несколько дней больной почувствует облегчение. Что касается акне или прыщей в простонародье, то соду принято добавлять в различные маски, средства для умывания и другие составы, призванные подсушивать кожу и устранять гнойничковые поражения.

Слабым содовым раствором можно промывать глаза при конъюнктивите. Его же используют при кожном зуде, а если случилась аллергическая реакция на дезодорант или парфюмерную воду, то это средство выручит быстро и легко и устранит последствия аллергии. Соду добавляют в очищающую ванну и лечат с ее помощью молочницу.

Видео по теме

Питьевую соду изобрел французский химик в конце 18 века. Вначале вещество и его производство было засекречено, но потом оно получило широкое распространение, особенно в кулинарии. На сегодняшний день сода является универсальным средством для многих областей жизни.

Использование в кулинарии

Это один из самых популярных разрыхлителей для выпечки. Она нужна для того, чтобы изделия из теста были пышными и рыхлыми. Добавляйте одну чайную ложку питьевой соды, погашенной уксусом или лимонным соком, в замешиваемое тесто для выпечки кексов, коржей, коврижек и других кондитерских изделий. Сода вступает в реакцию с кислой средой, в результате чего выделяется углекислый газ, вода и соль. Углекислый газ помогает тесту обрести нужную структуру. Разрыхлитель для теста также можно приготовить в с помощью соды. Возьмите 12 г муки, 5 г соды и 3 г лимонной кислоты и перемешайте. В результате у вас появится 20 г разрыхлителя.

Во время приготовления мяса используйте соду для смягчения блюда. Мясо с содой быстрее прожаривается и тушится, а к тому же получается более мягким. Просто протрите сырой кусок мяса содой и положите на некоторое время в холодильник. Затем достаньте кусок и промойте его, чтобы смыть остатки соды.

Если вас мучает изжога, размешайте чайную ложку соды в стакане воды и выпейте. Однако не злоупотребляйте таким методом борьбы с болезнью.

Применение в быту

При помощи питьевой соды можно эффективно выполнять чистку ковров. Разведите в пяти литрах воды пол стакана соды. Разбрызгайте раствор по поверхности ковра из пульверизатора. Чем длиннее ворс у ковра, тем меньше мочите его. В целом, старайтесь не увлекаться этим процессом. Оставьте влажный ковер на 40 минут: за это время сода устранит загрязнения и неприятные запахи. Помимо этого, раствор питьевой соды способствует возвращению ковру его первоначального цвета. Когда 40 минут пройдет, пропылесосьте ковер.

Помимо ковров, содой можно чистить эмалированную посуду, кафель, умывальники, ванны, изделия из нержавеющей стали. Сода очень хорошо устраняет неприятные запахи в морозильной камере, мусорном ведре, шкафчике с обувью, кошачьем туалете. Достаточно просто побрызгать эти места раствором соды.

Питьевая сода для красоты тела и лица

Несколько растворенных столовых ложек соды в ванне отлично снимают усталость. Также добавьте в воду эфирные масла. Принятие ванны с содой облегчает боли в пояснице и суставах и делает кожу гладкой. К тому же вода с содой обладает противовоспалительным эффектом.

Используйте пищевую соду для мытья волос, просто смешивая ее с водой до образования кашицы. Помимо этого такая смесь снимает зуд от укусов комаров, пчел и других насекомых.

Питьевая сода является действенным средством для чистки лица. Вначале распарьте кожу, затем нанесите небольшое количество соды на ватный диск и потрите им лицо там, где есть черные точки и жирный блеск. Через 5 минут смойте соду теплой водой. Лицо в результате станет чистым и свежим, а его цвет улучшится.

Пищевая сода – это белый, очень мелкий порошок, который отлично растворяется в воде. Гидрокарбонат натрия получил очень широкое применение в химической, пищевой, фармацевтической промышленности. А также сода пищевая занимает чуть ли не первое место в домашней аптечке.

Инструкция

Сода является отличной профилактикой кариеса. Кислоты, разрушающие эмаль зубов, которые образуются в ротовой полости благодаря жизнедеятельности бактерий, можно нейтрализовать с помощью раствора гидрокарбоната натрия. Просто полощите рот раствором пищевой соды несколько раз в день либо смочите зубную щетку, опустите ее в соду и почистите зубы.

Эффективным средством от зуда при укусах насекомых является кашеобразная смесь из пищевой соды и воды. Просто нанесите приготовленную смесь на поврежденный участок кожи.

При болях в горле размешайте 1 ч.л. соды, 1 щепотку соли в стакане теплой воды и полощите таким раствором горло каждые 2-3 часа. Данная процедура нейтрализует кислоты, вызывающие боль. Также такой раствор помогает снимать воспаление слизистой ротовой полости.

При чрезмерной сухости кожных покровов, сухих дерматитах, ихтиозе, псориазе рекомендуется принимать лечебные ванны с добавлением в воду 35 г соды пищевой, 20 г карбоната магнезии и 15 г пербората магния. Длительность такой ванны не должна превышать 15 минут.

Видео по теме

Обычная пищевая сода славится своими противовоспалительными и ощелачивающими свойствами. И именно эти свойства открывают большие возможности для применения соды в медицине, как в традиционной, так и в нетрадиционной.

Слабый раствор – половина чайной ложки или чайная ложка на стакан воды. Стандартный раствор – столовая ложка на стакан воды.

Ларингит. Ларингит можно вылечить с помощью содовых полосканий или ингаляций. Для полоскания разведите слабый раствор соды в теплой воде и полоскайте этим раствором горло несколько раз в день. Для ингаляций можно или просто дышать над кастрюлей, накрывшись одеялом. Раствор в данном случае делается слабый.

Кашель. Молоко с содой хорошо помогает разжижать мокроту и выводить её из организма. Делаем слабый раствор соды в горячем (но не кипяченом) молоке и выпиваем его перед сном.

Флюс. В стакан горячей воды добавить по чайной ложке обычной соды, соли и пару капель йода. Полоскать каждый час.

Воспаление десен. Это средство подходит и взрослым, и детям. Мажем каждый час воспаленную десну порошком соды или полоскаем рот каждый час стандартным раствором соды.

Конъюктивит. Делаем слабый раствор соды и каждый час протираем глаза тампоном, смоченным в этом растворе. Каждый раз и для каждого глаза берем отдельный тампон.

Изжога. Делаем слабый раствор соды и выпиваем содержимое стакана. Можно так же принять сухую соду (1\2 чайной ложки), запивая водой.

Грибок стопы. Готовим кашицу из соды и воды. Ею смазываем пораженные участки и держим примерно 30-40 минут. Затем смываем эту кашицу, хорошо сушим ноги и присыпаем их тальком или крахмалом.

Мозоли. В тазике делаем стандартный раствор соды в теплой воде, погружаем туда ноги на 15-20 минут каждый вечер. Мозоли смягчаются, воспаление снимается – это помогает скорейшему их заживлению.

Молочница. Науке хорошо известно, что грибок рода кандида по-настоящему боится соды. Готовим слабый раствор соды в теплой воде. Далее используем этот раствор по назначению: женщины спринцую влагалище несколько раз в день, детям протирают рот тампоном, смоченным в растворе.

Фурункул. На фурункул накладываем сухую соду, а сверху мякотью на ранку кладем алое, разрезанное пополам. Аккуратно забинтовываем. Держим двое суток (можно менять, но работает и без замены). Мочить нельзя!

Ожоги. Внимание, содой можно только небольшие ожоги! Ожог смазывают тампоном, пропитанным стандартным раствором соды.

Варикоз и отеки. На капустный лист насыпаем небольшой слой соды и прикладываем на нужное место. Компресс забинтовываем и оставляем на ночь.

Геморрой. Делаем стандартный раствор в теплой воде, тампон, смоченный в этом растворе, и прикладываем к больному месту. Тампоны меняем каждые 30 минут.

Крапивница. Разбавляем в ванной 400 г пищевой соды и принимаем эту ванну в течение 20 минут. После процедуры полотенцем не вытираемся.

Аритмия . Принимаем половину чайной ложки соды, запивая её водой. Сода помогает вывести лишнюю жидкость и соли из организма, тем самым снижая давление.

Перхоть. Делаем кашицу из шампуня и соды. Если вы не боитесь кардинальных решений, то можно отказаться от шампуня вовсе на какое-то время. Моем голову только кашицей из соды. Первое время будет казаться, что кожа головы стала суше, но жировой баланс со временем восстановится, а за это время вы успеете избавиться от перхоти.

От укусов насекомых. Смачиваем тампон в слабом растворе соды и прикладываем к зудящимся местам. На опухоль после укусов пчел и ос накладываем кашицу из соды.

Отбеливание зубов. Зубную щетку макаем в соду и аккуратно чистим зубы. Вместо зубной щетки можно использовать ватный тампон. Результат виден уже после одного применения. Но здесь важно помнить, что злоупотреблять этой процедурой нельзя, чтобы не повредить эмаль. Рекомендуется этот способ раз в две недели, не чаще.

От пота. Сода – лучшее средство для устранения запаха пота. Моем подмышки и насухо их вытираем, далее наносим немного соды и слегка втираем в кожу. Такой процедуры хватает на сутки.

Повышение иммунитета. За счет своих свойств сода помогает ощелочить внутреннюю среду организма, выравнять Ph организма. Как известно, именно щелочная среда крови считается нормой. Нерегулярное и неправильное питание часто приводит внутреннюю среду организма к закислению, что и способствует развитию различных заболеваний, в том числе хронических. Так что же делать, чтобы помочь организму? Пить содовый раствор курсами по несколько недель. Для этого берем слабый раствор соды и просто выпиваем. Очень важным здесь является два момента. Во-первых, пить следует (желательно с утра) и после не есть ничего хотя бы полчаса. Во-вторых, раствор должен быть обязательно теплым (но не горячим).

Сода. Она есть почти в каждом доме. Все помнят ее упаковку, дизайн которой не менялся уже несколько десятилетий. В основном содой пользуются редко, порой одна пачка может простоять на полке несколько лет. Сода не так уж и дорого стоит, и с ее помощью можно решить много бытовых проблем, только не все знают о полезных свойствах этого белого вещества.

Ювелирные изделия или столовая посуда из этого металла уже давно не считаются редкостью. К сожалению, со временем на поверхности серебра появляются темные пятна. Избавиться от них можно следующим способом. Для начала нужно взять большую емкость и застелить ее фольгой. Затем налить горячей воды и добавить 100 г соды и столько же соли. Далее следует замочить серебряные изделия в этом растворе на 30 минут, ополоснуть, протереть сухой мягкой салфеткой. Темные пятна исчезнут.

Белые кеды

Обувь белого цвета всегда будет в моде. Но и пятна на ней видно лучше всего. Далеко не каждый способ поможет их удалить наиболее качественно и вернуть белизну полюбившейся вещи. Для того чтобы освежить цвет, нужно смешать в емкости 2 столовые ложки соды, столовую ложку перекиси водорода и столовую ложку воды. Тщательно размешать смесь. Ненужной зубной щеткой нанести полученную суспензию на поверхность обуви в два слоя. После нанесения оставить кеды на 3-4 часа на солнце. Через некоторое время смесь засохнет. Ее нужно удалить. Как можно заметить, кеды стали на несколько оттенков светлее.

Место, где приятно отдохнуть после тяжелого дня. Со временем и ванна начинает приобретать налет. Чтобы от него избавиться, нужно взять 4 литра воды, добавить ¼ стакана соды, стакан спирта и ½ стакана уксуса. Полученную смесь нанести на стенки ванны. Оставить на 20 минут. Ополоснуть ванну. Если результат не устраивает, процедуру можно повторить.

Сода - это продукт, который есть на кухонной полке практически каждой хозяйки. Обычно соду используют для приготовления выпечки и в некоторых хозяйственных целях, например, при чистке посуды. Но мало кто знает, что сода обладает массой целебных свойств и способна заменить дорогостоящие препараты.

Что можно лечить содой?

В первую очередь соду используют как слабый антисептик, для полоскания горла и ротовой полости, а также пьют при изжоге, чтобы снизить повышенную кислотность. Об этом знают практически все.

А о том, что водный раствор соды помогает устранить признаки аритмии , многим неизвестно. Для приготовления водного раствора необходимо чайную ложку соды растворить в стакане теплой кипяченой воды и выпить. Те люди, которые употребляют данный напиток, говорят, что сердечный ритм восстанавливается в рекордно короткие сроки. Водный раствор соды поможет справиться с приступами гипертонии , благодаря своему свойству выводить из организма человека лишнюю жидкость, которая как раз и провоцирует повышенное давление. Сода, в данном случае, это лишь кратковременная мера, поэтому при первой возможности необходимо принять лекарство для понижения давления.

Не проходящий насморк можно вылечить, закапывая в нос слабый раствор соды.

С использованием соды делают паровые ингаляции, способные облегчить состояние при бронхитах . Для приготовления ингаляционного раствора, необходимо закипятить воду в небольшой металлической емкости, добавить туда чайную ложку соды, растворить и дышать над этим раствором примерно 5 минут, голову нужно укрыть одеялом или толстым полотенцем. В некоторых случаях отмечено ухудшение состояния больного после процедуры, но явление это временное, поэтому пугаться не стоит. При сухом лающем кашле больным рекомендуется давать стакан теплого молока, с предварительно растворённой в нём 1/2 чайной ложки соды.

При укусах насекомых на пораженную кожу необходимо нанести немного влажного порошка соды, только делать это нужно незамедлительно, гидрокарбонат натрия снимает зуд и отек.

При ожогах нужно быстро посыпать обожженное место содой и оставить на четверть часа, при небольших поражённых областях, не останется даже волдырей.

Используется сода при уходе за зубами . При флюсах или удалении зуба, необходимо полоскать с водным раствором ротовую полость, это поможет снять воспаление. Кстати, сода отличное средство для отбеливания зубов, только использовать ее часто не рекомендуется, так как абразивные частицы могут повредить эмаль.

То, что сода благоприятно воздействует на организм неоспоримо, но и у этого лечение есть противопоказания :

В случае длительного применения водных растворов гидрокарбоната натрия может возникнуть тошнота;

Частое использование наружно, может спровоцировать развитие раздражения или аллергической реакции;

При ингаляциях, в случае несоблюдения техники безопасности, может случиться ожог слизистой оболочки.

Сода, как и любой другой препарат, в маленьких количествах лекарство, в больших яд, поэтому злоупотреблять ею не стоит, даже если желаемый результат достигнут.

Сода является отличной помощницей в хозяйстве, у нее очень большой стаж и масса полезных качеств. Она чистит поверхности, работает разрыхлителем теста, а еще она очень полезна при полоскании горла, ею чистят зубы, она идет, как основной ингредиент при приготовлении содовой, ею лечат изжогу, ее раствором мажут места укусов комаров. Трудно еще найти подобное вещество, которое используется человеком настолько активно. Наверное, поэтому мы еще в детстве узнаем, как сделать содовую в самых разных ее вариантах.

Содовая для лечения

Раствором соды лечат больное горло и кашель. Рецепты разные, поэтому приводим оба. Запомнить, как сделать содовый раствор для полосканий, нетрудно. На 1 стакан теплой воды надо взять 1 чайную ложку (без верха!) соды, размешать. Далее можно приступать к полосканию. Если в раствор добавить соли на кончике ножа, 2-3 капли йода, то получим раствор для полоскания больных зубов. Раствор вытягивает нагноения, воспаления, уменьшает боль. Раствор содовой помогает и при молочнице. В этом случае раствор готовится более насыщенный: на стакан воды чайная ложка соды с верхом. Размешивать надо 2-3 минуты, чтобы растворился весь порошок.

Содовая вода, напиток из детства

В 70-80-х годах не было в магазинах такого разнообразия газировок, как сейчас. И вот тогда почти в каждом доме был сифон, с помощью которого готовили газировку. А еще готовили содовую воду, которая в народе называлась «шипучкой». Кстати, для детей это был первый серьезный урок химии, очень наглядный, да еще и с вкусным результатом. Сначала в стакане воды надо растворить 2-3 чайных ложки сахара. Потом туда насыпают половину чайной ложки лимонной кислоты. А вот теперь самый эффектный момент приготовления! В стакан надо насыпать ¼ часть чайной ложки соды. Будет очень бурная реакция, так что лучше возьмите для приготовления емкость побольше. Пить можно сразу. Этот рецепт рассказывает, как сделать содовую воду. Но можно еще приготовить шипучку с содой на основе сока, компота, воды с сиропом, вареньем и пр.

Ингредиенты:

1 л охлажденной воды;
1 крупный лимон (или 1 ст. л. лимонной кислоты);
1 ст. сахара;
0,5 ч.л. соды;
лёд по желанию.

В советские времена на прилавках магазинов не было такого разнообразия газированных напитков, как сейчас. Была одна «Содовая» в автоматах, обычная и с сиропом. Предлагаю вернуться в прошлое и попробовать приготовить содовую дома. Процесс не занимает много времени, а домашний напиток хорошо освежает в летнюю жару.

Рецепт содовой воды в домашних условиях

1. Если готовим содовую с лимоном, то сначала нужно подготовить лимон. Нарезаем кубиками вместе с цедрой, посыпаем сахаром и измельчаем в блендере.

2. Отжимаем через марлю или сито и переливаем сок в ёмкость для содовой. Засыпаем содой (0,5 ч.л. на 1 литр воды). Заливаем шипучую смесь охлажденной водой. Если готовим с лимонной кислотой, то засыпаем в последовательности сахар — лимонная кислота — соды, и сверху заливаем водой.